منتدى وصفات كليوباترا
بسم الله الرحمن الرحيم
عزيزتى الزائرة يرجى التكرم بتسجيل الدخول اذا كنت عضوه معنا
أو التسجيل لو لم تكونى عضوه و ترغبى الانضمام لأسرة منتدى وصفات كليوباترا


سنتشرف بتسجيلك
شكراً
أدارة المنتدى
شاطر
استعرض الموضوع السابقاستعرض الموضوع التالي
avatar
كليوباترا
ملكه المنتدى
ملكه المنتدى
رقم عضويتك : 1
عدد المساهمات : 69706
الاوسمه :
العمل/الترفيه : طبيبه اسنان
05022017

بيض مسلوق مغلف بالدجاج المفروم و الزنجبيل و الثوم و الخردل و الدقيق و البيض و البقسماط

المقادير
-----

300 غرام من الدجاج المفروم
ملعقة صغيرة من الزنجبيل
ملعقة طعام من الثوم
ملعقة صغيرة من الخردل
ربع كوب من الدقيق
13 حبة بيض
نصف كوب من البقسماط
ماء
زيت نباتي

الطريقة
------

تخفق حبة واحدة من البيض و يفرم الثوم و الزنجبيل
تسلق حبات البيض الإثني عشر و يحرك بحذر لكي يبقى الصفار في وسط البيضة و تترك في الماء مدة 7 دقائق ثم يصفى و يترك ليبرد ثم يقشر
يخلط الدجاج و الزنجبيل و الثوم و الخردل
تقلب حبات البيض في الدقيق ثم تغلف كل حبة بيض بمزيج الدجاج ثم تدهن بالبيض المخفوق ثم تقلب في البقسماط
تقلى حبات البيض في زيت ساخن حتى يصبح لونها ذهبيا ثم تصفى وتقدم
مُشاطرة هذه المقالة على:Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking
تعاليق

لا يوجد حالياً أي تعليق

استعرض الموضوع السابقاستعرض الموضوع التالي
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى