منتدى وصفات كليوباترا
بسم الله الرحمن الرحيم
عزيزتى الزائرة يرجى التكرم بتسجيل الدخول اذا كنت عضوه معنا
أو التسجيل لو لم تكونى عضوه و ترغبى الانضمام لأسرة منتدى وصفات كليوباترا


سنتشرف بتسجيلك
شكراً
أدارة المنتدى

البحم مع عصير التوت مخصص لعلاج الكوليسترول

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

avatar
كليوباترا
ملكه المنتدى
ملكه المنتدى
رقم عضويتك : 1
عدد المساهمات : 70962
الاوسمه :
العمل/الترفيه : طبيبه اسنان

مُساهمةكليوباترا



المقادير::

-9 غرامات من زيت الزيتون

- 18 غراماً من الثوم، مفرومة

- 48 غراماً من الحبق الطازج، مفرومة

- 6 غرامات من الصعتر الجاف

- 3.6 غرامات من الفلفل الأسود

- 360 غراماً من شرائح لحم الفيليه، مطبوخة

- 480 غراماً من مرق الحم

- 144 غراماً من البصل، مفرومة

- 131.4 غرامات من عصير التوت البري

- 390 غراماً من الأرز الأميركي، مطبوخة

- 120 غراماً من الأرز الأسود Wild rice

-30 غراماً من الفطر الطازج، مفرومة




طريقة التحضير:

- في وعاء يحتوي على الزيت، يقلى كلّ من الثوم والحبق والصعتر البري، حتى يشقرّ لون الثوم. ثم، يضاف مرق الحم وعصير التوت، وذلك حتى يختمر هذا المزيج. ثم، يوضع جانباً.

- تقطّع فيليه الحم إلى قطع صغيرة، تبلغ زنة الواحدة منها 40 غراماً، ثم تشوى وتوضع جانباً.

- يقلى الأرز الأميركي بالزيت، ثم يضاف إليه الماء حسب الحاجة، وذلك حتى النضوج. يضاف الأرز الأسود بعد سلقه إلى الأرز الأميركي، ثم الفطر. ويقدّم إلى جانب شرائح الحم مع الصلصة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة

مُشاطرة هذه المقالة على: Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking

للمشاركة انت بحاجه الى تسجيل الدخول او التسجيل

يجب ان تعرف نفسك بتسجيل الدخول او بالاشتراك معنا للمشاركة

التسجيل

انضم الينا لن يستغرق منك الا ثوانى معدودة!


أنشئ حساب جديد

تسجيل الدخول

ليس لديك عضويه ؟ بضع ثوانى فقط لتسجيل حساب


تسجيل الدخول

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى