نصائح مهمة لعمل حلويات صحية

avatar
كليوباترا
ملكه المنتدى
رقم عضويتك : 1
عدد المساهمات : 73621
الاوسمه :
العمل/الترفيه : طبيبه اسنان

مُساهمةكليوباترا


حاولى تعويض السكر الابيض الصناعى بالمحليات الطبيعية مثل العسل الطبيعى كما يمكنك استعمال التمر كعامل تحلية فعال نظرا لحلاوته الشديدة.

* القطر اوالشيرة غنى بالسعرات الحرارية اضافةالى انعدام قيمته الغذائية ومضاره اكبر بكثير من منافعه حاولى الاستغناء عنه تماما واستعيضى عنه بالعسل الطبيعى المخف.

* حاولى استبدال الزبدة والسمنة بالزيوت النباتية الخالية من الكوليسترول واضيفى الحليب منزوع الدسم للحصول على كيكة هشة.

* اضيفى الفواكه الطازجةبسخاء الى الكيكات لان ذلك سيقل كثيرا من السعرات الحرارية فى الحصة المستهلكة ذلك اضافة الى زيادة قيمتها الغذائية.

* الفاكهه المجففة المستعملة فى الحلويات تحتوى على كميات عالية من السكر حاولى استبدالها بقطع الفواكه الطازجة او بالمكسرات.

* حوالى تجنب تحميص المكسرات فى الزبدة بل ضعيها مباشرة فى الفرن لتكتسب لونا جميلا وقرمشة لذيذة.

* الملونات الصناعية لا تعتبر صحية تماما حاولى الاستعاضة عنها بالبدائل الطبيعية مثل عصائر الفراولة او البرتقال.

* استعينى بعض الاطعمة والمشروبات التى تعمل بشكل كبير على زيادة حرق السعرات الحرارية مثل الشاى الاخضر وثمر الجريب فروت.

* استعينى بدقيق القمح الكامل فى اعداد الحلويات وتجنبى الدقيق الابيض لانه ضار بدرجة قد لا يتخيلها الكثيرون.

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة

مُشاطرة هذه المقالة على: Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking

للمشاركة انت بحاجه الى تسجيل الدخول او التسجيل

يجب ان تعرف نفسك بتسجيل الدخول او بالاشتراك معنا للمشاركة

التسجيل

انضم الينا لن يستغرق منك الا ثوانى معدودة!


أنشئ حساب جديد

تسجيل الدخول

ليس لديك عضويه ؟ بضع ثوانى فقط لتسجيل حساب


تسجيل الدخول

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى