الدجاج المحشي بالأرز

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

avatar
كليوباترا
رقم عضويتك : 1
عدد المساهمات : 72492
الاوسمه :
العمل/الترفيه : طبيبه اسنان

مُساهمةكليوباترا




المقادير


دجاجة كبيرة


كوب وربع أرز مصري


كبد الدجاجة



سمن _ ملح _ فلفل


بصل _ وفلفل أخضر _ صنوبر




الطريقة


تغسل الدجاجة جيدا وتتبل من الخارج والداخل وتترك في البراد لمدة اثنتي عشرة ساعة



بعد ذلك يغسل الأرز ويسلق نصف سلق تقطع عليه الكبد والصنوبر ويتبل جيدا




يحشى بهذا الخليط قلب الدجاجة وبين الجلد واللحم



تخاط الدجاجة على امتداد البطن وتوضع في صينية فيها فلفل أخضر وقليل من السمن والبصل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة

مُشاطرة هذه المقالة على: Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking
الدجاج المحشي بالأرز :: تعاليق

لا يوجد حالياً أي تعليق

للمشاركة انت بحاجه الى تسجيل الدخول او التسجيل

يجب ان تعرف نفسك بتسجيل الدخول او بالاشتراك معنا للمشاركة

التسجيل

انضم الينا لن يستغرق منك الا ثوانى معدودة!


أنشئ حساب جديد

تسجيل الدخول

ليس لديك عضويه ؟ بضع ثوانى فقط لتسجيل حساب


تسجيل الدخول

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى