منتدى وصفات كليوباترا
بسم الله الرحمن الرحيم
عزيزتى الزائرة يرجى التكرم بتسجيل الدخول اذا كنت عضوه معنا
أو التسجيل لو لم تكونى عضوه و ترغبى الانضمام لأسرة منتدى وصفات كليوباترا


سنتشرف بتسجيلك
شكراً
أدارة المنتدى

صينية كرات اللحم المفروم بالبطاطس

صفحة 1 من اصل 2 1, 2  الصفحة التالية

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

25122010

مُساهمة 

default صينية كرات اللحم المفروم بالبطاطس




صينية كرات اللحم المفروم بالبطاطس




المقادير :
- لحم مفروم
- بصل مفروم
- بقدونس مفروم
- شرائح بطاطس
- ثوم مفروم (حسب الرغبة )
- ملح
- فلفل أسود

- قرفة
- كمون

الصلصة :
طماطم
مكعب مرقة دجاج
ملح
قرفة
قليل ماء
معجون طماطم

الطريقة :
نضع اللحم المفروم مع البصل والبقدونس والبهارات في طبق ، وتعجن جيداً مع بعض حتى تتجانس المقادير

تكور حسب الحجم المرغوب وترص في صينيه
نرص بين كور الكفتة شرائح البطاطس
وبعد الانتهاء من الكمية نقوم بخلط مقادير الصلصة معاً على النار ثم تصب على الكفتة
تغطى الصينية بقصدير وتدخل الفرن حتى تستوي ثم ننزع القصدير وتترك تحت الشواية قليلاً ثم تقدم مع خبز أو أرز
أبيض .
منقوووول

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

مُشاطرة هذه المقالة على: Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking

صينية كرات اللحم المفروم بالبطاطس :: تعاليق

مُساهمة في 28.12.10 22:52 من طرف عبير محمد

بجد باين عليها طعمها شهى جدا تسلم ايدك I love you

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

مُساهمة في 28.12.10 23:32 من طرف raboualfa

ما شاء الله تحفه منظرها ذوووووووووق جميل

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

avatar

مُساهمة في 29.12.10 0:07 من طرف كليوباترا

تسلم ايديكى تحفه

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

avatar

مُساهمة في 29.12.10 0:42 من طرف أيمان

تسلم ايدك يا قمر

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

صفحة 1 من اصل 2 1, 2  الصفحة التالية

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى