اعلان

شوربة القرع

avatar
كليوباترا
ملكه المنتدى
رقم عضويتك : 1
عدد المساهمات : 73576
الاوسمه :
العمل/الترفيه : طبيبه اسنان

مُساهمةكليوباترا

اعلان

المقادير:
_نص كيلو من القرع المقطع مكعبات
_جزرة متوسطة مقطعة حلقات
_بصلة متوسطة مقطعة مكعبات
_حبة بطاطس صغيرة مقطعة مكعبات
_6كوب مرقة الدجاج او الخضار او ماء
_نص كوب حليب كامل الدسم
_2 م\ك زيت زيتون
_بقدونس مفروم مع عصير اليمون وم\ص كمون
_خبز محمص
_ملح وبهار

الطريقة :
يحمر البصل في زيت الزيتون الى ان يذبل ويصبح ذهبي
يضاف اليه القرع والجزر والبطاطس ويقلب ثم يضاف المرق والملح والبهار
وترك على نار متوسطة الى ان تنضج الخضروات , ثم تضرب بالمضرب الكهربائي الى ان تتجانس
وترجع على النار ويضاف اليها الحليب وترك 5 دقائق على نار هادئة

تقدم مع خلطة البقدونس مع اليمون والكمون والخبز المحمص
اعلان

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة

مُشاطرة هذه المقالة على: Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking
شوربة القرع :: تعاليق

لا يوجد حالياً أي تعليق

للمشاركة انت بحاجه الى تسجيل الدخول او التسجيل

يجب ان تعرف نفسك بتسجيل الدخول او بالاشتراك معنا للمشاركة

التسجيل

انضم الينا لن يستغرق منك الا ثوانى معدودة!


أنشئ حساب جديد

تسجيل الدخول

ليس لديك عضويه ؟ بضع ثوانى فقط لتسجيل حساب


تسجيل الدخول

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى