وصفات كليوباترا
بسم الله الرحمن الرحيم
عزيزتى الزائرة يرجى التكرم بتسجيل الدخول اذا كنت عضوه معنا
أو التسجيل لو لم تكونى عضوه و ترغبى الانضمام لأسرة منتدى وصفات كليوباترا


سنتشرف بتسجيلك
شكراً
أدارة المنتدى
منتدي وصفات كليوباترا


أهلا وسهلا بك إلى وصفات كليوباترا .
أهلا وسهلا بك ضيفنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمات، بالضغط هنا.كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، وفي حال رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.
الرئيسيةالرئيسية  المجلهالمجله  البوابةالبوابة  بحـثبحـث  دخولدخول  التسجيلالتسجيل  
شاطر | 
 

 بينزا الكبدة المدخنة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
10102016
مُساهمةبينزا الكبدة المدخنة



المقادير:
5كوب دقيق
2 بيض
ثمن كوب زيت
ملعقتين حليب بودر
ملعقة خميرة سريعة
ملح +بهارات
زبدة للدهن

الطريقة :
تعجن المقادير بماء دافئ عجينة متوسطة ونتركها تخمر
الصلصة:
بصل +طماط+فلفل+صلصة +زيت الزيتون
زعترناشف +بهارات +ملح
الطريقة :كالتالي
نضع البصل والزيت على النار إلى أن يذبل
ثم نضيف ملعقة صلصة
ونقلبها قليل
ثم الطماط والفلفل
نقلبها حتى تذوب ثم نضع الزعتر والبهارات والملح

الحشو
كبده +فلفل+ملح +زيتون
جبن مالح +جبن كرافت +جبن مثلثات
وضعت الكبدة على النار وقلبتها ثم عملت الفلفل في الجوانب
وحطيت الفحمة وغطيت حتى تتشبع بالدخان

نمد العجين بالنشابة ثم ندهن بالزبدة

و نغلقها على شكل مربع
ثم نغطيه وندخلة الفريزر لمدة نصف ساعة

ثم نخرجها ونكرر نفس الخطوات ونعيدها الى الفريزر نصف ساعة ثم نخرجها ونمدها بالنشابة
ونقطع اطرافها
ثم نضع الصلصة ثم الحشو
ثم نرش جبنه مالحة ونضع في الأطراف جبنه مثلثات ونقطيها شكل وردة
ندخلها الفرن الى ان تحمر من تحت
ثم نشعل الفرن من فوق
نبشر الجبن الكرافت ثم نعيدها إلى الفرن قليلا إلى أن يذوب الجبن
كاتب الموضوع : كليوباترا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مُشاطرة هذه المقالة على: Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking

بينزا الكبدة المدخنة :: تعاليق

لا يوجد حالياً أي تعليق
 

بينزا الكبدة المدخنة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 

صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
وصفات كليوباترا  :: طبخات واكلات من كل بلاد العالم :: قسم الطبخ :: المعجنات والبيتزا والساندوتشات-
انتقل الى: