اعلان

سلطة الباذنجان بالطماطم والخل والثوم

avatar
كليوباترا
ملكه المنتدى
رقم عضويتك : 1
عدد المساهمات : 73588
الاوسمه :
العمل/الترفيه : طبيبه اسنان

مُساهمةكليوباترا

اعلان

المكونات :
1 حبة بصل مفروم، نصف ملعقة كبيرة ثوم مفروم
2ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 حبة فليفلة خضراء مقطعة
1 حبة فليفلة حمراء مقطعة
1 حبة باذنجان مقطع لمكعبات
2 حبة كوسا مقطعة مكعبات كبيرة
3 حبات بندورة مقطعة لمكعبات .
2 ملعقة صغيرة ريحان
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
1 فص ثوم مفروم

طريقة التحضير :
تحمر البندورة في الزيت مع 2 ملعقة ثوم والريحان
تقلى الفليفلة والباذنجان والكوسا والبصل حوالي 10 دقائق حتى ينضج
، ويضاف خليط الخضروات السابقة إلى خلطة البندورة وترك على نار هادئة لمدة 10 دقائق .
يحمر الثوم في الزيت ثم يضاف الخل ثم يضاف خليط الثوم إلى خليط البندورة والخضروات ويقلب ويقدم ساخنا .
اعلان

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة

مُشاطرة هذه المقالة على: Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking

للمشاركة انت بحاجه الى تسجيل الدخول او التسجيل

يجب ان تعرف نفسك بتسجيل الدخول او بالاشتراك معنا للمشاركة

التسجيل

انضم الينا لن يستغرق منك الا ثوانى معدودة!


أنشئ حساب جديد

تسجيل الدخول

ليس لديك عضويه ؟ بضع ثوانى فقط لتسجيل حساب


تسجيل الدخول

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى