شاورما بالصور خطوه خطوه زي الجاهزه

صفحة 2 من اصل 2 الصفحة السابقة  1, 2

avatar
كليوباترا
ملكه المنتدى
رقم عضويتك : 1
عدد المساهمات : 73620
الاوسمه :
العمل/الترفيه : طبيبه اسنان

مُساهمةكليوباترا

شاورما بالصور خطوه خطوه زي الجاهزه



اول شي نبدا بمقادير الشاورما :

[/color]نص دجاجه ويفضل صدور دجاج ,,, بس ماكان عندي [/b]
نص بصله صغيره
نص مكعب ماجي
فلفل اسود
كمون
بطاطس
خبز
مقادير الصوص :

علبة زبادي كامله
2 م ك / طحينه
2 م ك / مايونييز
ثوم بودره
نص ليمونه



نبداء بالطرييقه :

اول شي نسلق الدجاجه سلق كااامل ويفضل انها تطول شوي عشان تكون الدجاجه لينه (( اسلقيها بطريقتك وبهاراتك اللي متعوده عليها ))


على بال ماتنسلق نبدا نجهز الصوص
اول شي الزبادي

بعدين المايوونيز


بعدين الطحينه وثوم البودره

ونعصر فوقها نص الليمونه ونحرك لين يصير خليط متجاانس


بعد كذاا نقطع البصل والبطاطس

نقلي البطاطس

هنا البطاطس بعد ماقلناها

الحين نبداء بعمل الشاورما

اول شي حطي فحم على الناار
بعدين جيبي القدر واقلي فيه البصل لين يشقرلونه
واضيفي الماجي

وشوي كمون وفلفل اسود بطرف الملعقه وقليل ثوم بودره لاتكثرين لان في ثوم بالصوص بس ونحرك انتبهي ينحرق البصل

بعد ماينسلق الدجاج نتفيه بشكل طولي احجام متوسطه بحيث ماتكون الدجاجه لاكبيره مره ولا صغيره ونحطه فوق البصل المكشن





نبخر الدجاج بالفحم والزيت وهنااا السر اللي يخلييه نفس طعم الشاورماا على الفحم ونغطي القدر بقصدير وفوق القصدير غطا القدر عشان يمسك القصدير زين ويتبخر زين مررره

الحين نبدا نجهز الخبزعلى بال مايتبخر الشاورما
نقسم الخبز نصفيين ونحشيها بالصوص اللي جهزناه
وفوقه البطاطس والشطه

واخر شي شاورما الدجاج بعد مايتبخر بالفحم زييين

[color=#800080]وهذا الشكل النهائي
color]l]
منقول


عدل سابقا من قبل كليوباترا في 21.01.11 22:56 عدل 1 مرات

صفحة 2 من اصل 2 الصفحة السابقة  1, 2

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة

مُشاطرة هذه المقالة على: Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking
شاورما بالصور خطوه خطوه زي الجاهزه :: تعاليق
avatar
كليوباترا
ملكه المنتدى
ملكه المنتدى
رقم عضويتك : 1
عدد المساهمات : 73620
الاوسمه :
العمل/الترفيه : طبيبه اسنان

مُساهمة في 24.01.11 17:03 من طرف كليوباترا

بالهنا والشفا يا رب ليكم كلكم
avatar
mishmisha2
اميره برونزيه
اميره برونزيه
رقم عضويتك : 8771
عدد المساهمات : 1714
الاوسمه :
العمل/الترفيه : طالبه جامعيه

مُساهمة في 24.01.11 17:11 من طرف mishmisha2

واااااااااااااااااو تحفه جدا
بجد تسلم ايدك يا كوكو يا قمر

للمشاركة انت بحاجه الى تسجيل الدخول او التسجيل

يجب ان تعرف نفسك بتسجيل الدخول او بالاشتراك معنا للمشاركة

التسجيل

انضم الينا لن يستغرق منك الا ثوانى معدودة!


أنشئ حساب جديد

تسجيل الدخول

ليس لديك عضويه ؟ بضع ثوانى فقط لتسجيل حساب


تسجيل الدخول

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى