منتدى وصفات كليوباترا
بسم الله الرحمن الرحيم
عزيزتى الزائرة يرجى التكرم بتسجيل الدخول اذا كنت عضوه معنا
أو التسجيل لو لم تكونى عضوه و ترغبى الانضمام لأسرة منتدى وصفات كليوباترا


سنتشرف بتسجيلك
شكراً
أدارة المنتدى
شاطر
استعرض الموضوع السابقاستعرض الموضوع التالي
avatar
كليوباترا
ملكه المنتدى
ملكه المنتدى
رقم عضويتك : 1
عدد المساهمات : 68943
الاوسمه :
العمل/الترفيه : طبيبه اسنان
08092016


المقادير:
- دجاجة صغيرة الحجم مسلوقة ومنزوع عنها العظم والجلد
- كأسان من المعكرونة
- كأسان من جبنة الموتزريلا مقطعة إلى مكعبات
- بصلتان متوسطتان مفرومتان
- بصلة متوسطة الحجم
- 5 جزرات مقشرة
- 5 فصوص ثوم مدقوق
- 4 حبات فلفل حلو
- عود قرفة
- ملعقة كبيرة زبدة
- رشة ملح
- ورقة سيدنا موسى


التحضير:
- تغسل الدجاجة وتسلق في ماء مع الفلفل الحلو ورقة سيدنا موسى والقرفة والبصلة والجزر وحين تنضج تصفى ويفت لحمها ويقطع الجزر المسلوق إلى مكعبات.
- تذوب الزبدة في إناء ويقلى البصل المفروم حتى يذبل، يضاف الثوم ويتابع الطهي، تضاف مرقة الدجاج وحين يغلى تضاف المعكرونة حتى تستوي.
- يضاف الجزر ولحم الدجاج ويتابع الطهي لمدة 5 دقائق إضافية.
- يرفع القدر عن النار وتضاف مكعبات الجبنة ويقدم الحساء والجبنة ذائبة فيه.
مُشاطرة هذه المقالة على:Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking

تعاليق

لا يوجد حالياً أي تعليق

استعرض الموضوع السابقاستعرض الموضوع التالي
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى