وصفات كليوباترا
بسم الله الرحمن الرحيم
عزيزتى الزائرة يرجى التكرم بتسجيل الدخول اذا كنت عضوه معنا
أو التسجيل لو لم تكونى عضوه و ترغبى الانضمام لأسرة منتدى وصفات كليوباترا


سنتشرف بتسجيلك
شكراً
أدارة المنتدى
وصفات كليوباترا

منتدى نسائي لكل ما يهم المراه العربيه عنايه بالبشره ,الشعر ,الجسم ,العروسه ,ديكور ,ازياء ,الحياه الزوجيه طبخ
 
الرئيسيةالرئيسية  المجلهالمجله  البوابةالبوابة  بحـثبحـث  دخولدخول  التسجيلالتسجيل  
شاطر | 
 

 مصل اللبن فوائد و أضرار

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
22072016
مُساهمةمصل اللبن فوائد و أضرار


مصل اللبن .. الفوائد والأضرار


مصل اللبن أو شرش اللبن Whey ، هو سائل ينتج عن عمليات تصنيع منتجات الحليب ، ويخرج بعد إزالة الدهون وسكرت اللاكتوز من الحليب . كان مصل اللبن مصدر للصحة والحيوية على مر العصور ، ويعتقد أنه أحد أسرار جمال الملكة كليوبترا . ينتشر استخدام مصل اللبن في المكملات الغذائية وأغذية الطاقة التي يستخدمها الرياضيين كمصدر غني للبروتين اللازم لبناء العضلات .

المكونات
يتكون مصل اللبن من بروتين ألفا لاكتاليومين وبيتا لاكتاليومين ، ويحتوي أيضاً على أجسام مضادة لمقاومة الجراثيم بالجسم ، وعلى مصل الألبومين البروتيني ، ومجموعة متنوعة من الهرمونات ، الأنزيمات التي لها علاقة مباشرة بالنمو ومقاومة الأمراض .

مصل اللبن تجارياً
يتوافر مصل اللبن في عدة أشكال ، منها المسحوق ، والذي يستخدم بشكل كبير بين الرياضيين ويذاب المسحوق في العصائر أو الماء ويتناول قبل القيام بالتمارين الرياضية ، حيث يكسب الجسم الطاقة ويساعد على بناء العضلات ، وهذا المسحوق يضاف إلى حليب الأطفال الصناعي . يوجد مصل الحليب على شكل ألواح مثل ألواح الشيكولاتة ، وبنكهات مختلفة . ويوجد كذلك على شكل أقراص .

فوائده
من أهم فوائد مصل اللبن ، مع تناوله بجرعات مناسبة لوزن الجسم:
• تقوية العضلات وزيادة حجمها .
• يساعد على خسارة الوزن لاحتوائه على 90% من الماء .
• تعزيز الجهاز المناعي برفعه مستويات الجلوتاثيون بالجسم .
• مثالي لعلاج ارتفاع الكولسترول الضار بالدم .
• مفيد لمرضى نقص المناعة البشرية ، حيث يكسبهم الطاقة المفقودة ويساعد على مقاومتهم للأمراض .
• يساعد في بعض الأمراض الصدرية المزمنة مثل الربو .
• وقاية من الإصابة بالسرطان ، وخاصة سرطان الثدي لدى السيدات .
• مكمل غذائي في حليب الأطفال الصناعي .
• مفيد كمصدر للبروتين لمن يعانون من حساسية من اللاكتوز .



• مصدر غني بالبروتين الذي يساعد على ترميم خلايا الجسم والوقاية من هشاشة العظام .
• يخفض الشهية بتثبيطه لبعض الهرمونات المسئولة عن الإحساس بالجوع .
• مفيد لمرضى الكبد والسكري لتجديده لخلايا الكبد التالفة .
• غني بفيتامينات ب 2 ، ب 6 ، ب 12 ، وفيتامين ك .
• مصدر رائع للكالسيوم ، الفسفور ، البوتاسيوم ، والمغنيسيوم .
• يقي من الإصابة بارتفاع ضغط الدم ، والأزمات القلبية والدماغية .

الأضرار المحتملة
لم تظهر الأبحاث الطبية وجود آثار جانبية ضارة لمصل اللبن ، إلا أن هناك بعض الآثار الجانبية التي تظهر عن الافراط في استخدامه وأهمها:
• تدهور وظائف الكلى لزيادة معدل البروتين بالجسم ، وعلى مرضى الكلى استشارة الطبيب قبل تناوله .
• الإسهال والقيء عند الرضع .
• الارهاق وفقدان الشهية والعطش .
• الصداع .
• زيادة عدد مرات التبرز والانتفاخ .
كاتب الموضوع : كليوباترا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مُشاطرة هذه المقالة على: Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking

مصل اللبن فوائد و أضرار :: تعاليق

لا يوجد حالياً أي تعليق
 

مصل اللبن فوائد و أضرار

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 

صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
وصفات كليوباترا  :: قسم الرشاقه والريجيم وكل ما يخص الصحه العامه :: الطب البديل والاعشاب والاكل الصحي-
انتقل الى: