منتدى وصفات كليوباترا
بسم الله الرحمن الرحيم
عزيزتى الزائرة يرجى التكرم بتسجيل الدخول اذا كنت عضوه معنا
أو التسجيل لو لم تكونى عضوه و ترغبى الانضمام لأسرة منتدى وصفات كليوباترا


سنتشرف بتسجيلك
شكراً
أدارة المنتدى
شاطر
استعرض الموضوع السابقاستعرض الموضوع التالي
avatar
كليوباترا
ملكه المنتدى
ملكه المنتدى
رقم عضويتك : 1
عدد المساهمات : 68271
الاوسمه :
العمل/الترفيه : طبيبه اسنان
27062016

المكونات• 250 جم من باستا البيني أو الفوسيلي
• ½ حبة كوسة مقطع
• 1 رأس من زهور البروكولي
• حوالي 7 حبات من الفطر (مقطعة)
• 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون البكر الممتاز
• ½1 ملعقة كبيرة من الزبد
• 2 ملعقة كبيرة من الدقيق العادي
• 400 ملل من الحليب
• 150 جم من الجبن المبشور
• 400 جم من الطماطم المقطعة
طريقة التحضير1- يسخن الفرن إلى درجة حرارة 200/180 مئوية.
2- تطهى الباستا طبقًا للتعليمات المبينة على العبوة.
3- أثناء سلق الباستا يحمر الفطر والكوسة والبروكولي في الزيت لمدة من 3 إلى 4 دقائق.
4- ترفع الخضروات عن النار.
5- يوضع الزبد والدقيق والحليب في قدر على نار متوسطة الحرارة مع الخفق طوال الوقت إلى أن يبدأ الخليط في أن يصبح سميكًا.
6- يضاف الجبن ويقلب إلى أن يذوب.
7- تضاف الطماطم المقطعة إلى صوص الجبن ويخفق الخليط إلى أن يصبح ناعمًا نسبيًا وتمتزج المكونات.
8- تضاف الخضروات المحمرة.
9- تصب الباستا في صينية خبز ويصب عليها الصوص.
10- تطهى الباستا في الفرن لمدة من 20 إلى 25 دقيقة.
مُشاطرة هذه المقالة على:Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking

تعاليق

لا يوجد حالياً أي تعليق

استعرض الموضوع السابقاستعرض الموضوع التالي
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى