منتدى وصفات كليوباترا
بسم الله الرحمن الرحيم
عزيزتى الزائرة يرجى التكرم بتسجيل الدخول اذا كنت عضوه معنا
أو التسجيل لو لم تكونى عضوه و ترغبى الانضمام لأسرة منتدى وصفات كليوباترا


سنتشرف بتسجيلك
شكراً
أدارة المنتدى
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 18 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 18 زائر :: 1 روبوت الفهرسة في محركات البحث

لا أحد

أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 1001 بتاريخ 24.03.13 0:13

سلطة الباذنجان بالبندورة والخل والثوم

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

20062016

مُساهمة 

default سلطة الباذنجان بالبندورة والخل والثوم





المكونات :
1 حبة بصل مفروم، نصف ملعقة كبيرة ثوم مفروم
2ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 حبة فليفلة خضراء مقطعة
1 حبة فليفلة حمراء مقطعة
1 حبة باذنجان مقطع لمكعبات
2 حبة كوسا مقطعة مكعبات كبيرة
3 حبات بندورة مقطعة لمكعبات .
2 ملعقة صغيرة ريحان
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
1 فص ثوم مفروم

طريقة التحضير :
تحمر البندورة في الزيت مع 2 ملعقة ثوم والريحان
تقلى الفليفلة والباذنجان والكوسا والبصل حوالي 10 دقائق حتى ينضج
، ويضاف خليط الخضروات السابقة إلى خلطة البندورة وترك على نار هادئة لمدة 10 دقائق .
يحمر الثوم في الزيت ثم يضاف الخل ثم يضاف خليط الثوم إلى خليط البندورة والخضروات ويقلب ويقدم ساخنا .

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

مُشاطرة هذه المقالة على: Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى