منتدى وصفات كليوباترا
بسم الله الرحمن الرحيم
عزيزتى الزائرة يرجى التكرم بتسجيل الدخول اذا كنت عضوه معنا
أو التسجيل لو لم تكونى عضوه و ترغبى الانضمام لأسرة منتدى وصفات كليوباترا


سنتشرف بتسجيلك
شكراً
أدارة المنتدى

طريقة المشبك البيتي

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

لولي
اميره جديده
اميره جديده
عدد المساهمات : 56
الاوسمه :

مُساهمةلولي

مشبك البيتي]

1كوب دقيق
1/2 كوب نشا
1 كوب زبادي
10 ج خميرة
1/4 كوب ماء
الشربات التقيل:(2 كوب سكر + 1 كوب ماء + عصير ليمونة عند الغليان)

الطريقة
1- نذوب الخميرة + الزبادي اولا ونقلبهم كويس
2- ننخل النشا والدقيق ونضيف الماء اليهم حسب القوام... ( تقريبا 1/2 كوب دقيق يحتاج 400 مل ماء)
3- الخلط يكون بالراحة عشان مش عايزين العجينة تاخد عرق
4- ممكن نضيف اليها اثناء التقليب 1ملعقة كبيرة شربات او سكر بتساعدها انها تحمر اثناء القليان لو احنا عايزين
5- نتركها تريح لمدة 1ساعة على الاقل حتى تخمر وبعد كده نقلبها تقليبة كويس ( المفروض تريح اكتر من ساعة)
6-هنعبي العجينة في قمع يكون فتحته ضيقة ولما نيجي نقليها هنحاول نجيب فورمة دائرية مفرغةعشان نحافظ على الشكل الدائري بتاعها و نصب جواها العجينة بشكل عشوائي وافضل اخلي ايدي رايحة وجاية عشان احصل على شكل المشبك المعروف, , واول ما تبدأ تجمد سنة هنشيل الفورمة ونصب فيها واحدة غيرها وهكذا...اما لو مفيش الفورمة دي مش مشكلة هنصب علطول في الطاسة
7-اول ما تحمر وتاخد اللون المطلوب , هنطلعها علطول وهنزلها في الشربات البارد

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة

مُشاطرة هذه المقالة على: Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking

طريقة المشبك البيتي :: تعاليق

avatar
كليوباترا
ملكه المنتدى
ملكه المنتدى
رقم عضويتك : 1
عدد المساهمات : 71096
الاوسمه :
العمل/الترفيه : طبيبه اسنان

مُساهمة في 23.03.10 1:44 من طرف كليوباترا

ام يوسف
اميره ماسيه
اميره  ماسيه
رقم عضويتك : 50
عدد المساهمات : 10294
الاوسمه :

مُساهمة في 23.03.10 16:53 من طرف ام يوسف

احنا بنشتريه علطول
avatar
????
زائر

مُساهمة في 24.03.10 0:18 من طرف ????

اهلا اهلا بحلويات دميااااااااااااااااااااااااااط
ايوه كده ميه ميه
ههههههه

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة

للمشاركة انت بحاجه الى تسجيل الدخول او التسجيل

يجب ان تعرف نفسك بتسجيل الدخول او بالاشتراك معنا للمشاركة

التسجيل

انضم الينا لن يستغرق منك الا ثوانى معدودة!


أنشئ حساب جديد

تسجيل الدخول

ليس لديك عضويه ؟ بضع ثوانى فقط لتسجيل حساب


تسجيل الدخول

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى