منتدى وصفات كليوباترا
بسم الله الرحمن الرحيم
عزيزتى الزائرة يرجى التكرم بتسجيل الدخول اذا كنت عضوه معنا
أو التسجيل لو لم تكونى عضوه و ترغبى الانضمام لأسرة منتدى وصفات كليوباترا


سنتشرف بتسجيلك
شكراً
أدارة المنتدى
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 24 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 24 زائر :: 1 روبوت الفهرسة في محركات البحث

لا أحد

شاطر
استعرض الموضوع السابقاستعرض الموضوع التالي
avatar
كليوباترا
ملكه المنتدى
ملكه المنتدى
رقم عضويتك : 1
عدد المساهمات : 70338
الاوسمه :
العمل/الترفيه : طبيبه اسنان
12062016

المقادير

3 بيضات
50 غ من الزبدة
عصير برتقالة
100 غ من الدقيق
100 غ من نشا الذرة
80 غ من السكر
15 سنتلتر من حليب الصويا بالفانيلا
1 كيس من الخميرة الكيميائية

الكريم:
200 غ من سكر الصقيل
50 غ من الشكلاط الأسود المذاب
1 ملعقة كبيرة من الزبدة المذابة
الحليب لجمع الخليط
3 ملاعق كبيرة من الحليب المركز و المحلى
إعداد

قومي بعزل أبيض وصفار البيض عن بعضيهما
في إناء، اخفقي صفار البيض مع السكر إلى أن تحصلي على خليط ذو رغوة، أضيفي إليه عصير البرتقال، حليب الصويا، الزبدة، واستمري في الخفق، أضيفي نشا الذرة، الخميرة والدقيق مغربل، اخلطي جيدا.
اخفقي بياض البيض مع الملح إلى أن يصير الخليط كالثلج، ثم امزجيه بلطف مع التحضير السابق.
افرغي الخليط في قالب كيك مدهون بالزبدة ومرشوش بالدقيق
قومي بطهي الكيك في الفرن على 180 درجة مئوية، قبل إخراجه من الفرن تأكدي من نضجه بواسطة سكين.
حضري الكريم، في إناء ضعي سكر الصقيل، الزبدة والشكلاط المذاب، اجمعي الخليط عن طريق إضافة الحليب، حاولي أن تحصلي على خليط ناعم، ضعي طبقة من الكريم على سطح الكيك البارد، زيني بالحليب المركز والمحلى، ثم اتركي الكيك ينشف.
مُشاطرة هذه المقالة على:Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking
تعاليق

لا يوجد حالياً أي تعليق

استعرض الموضوع السابقاستعرض الموضوع التالي
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى