وصفات كليوباترا
بسم الله الرحمن الرحيم
عزيزتى الزائرة يرجى التكرم بتسجيل الدخول اذا كنت عضوه معنا
أو التسجيل لو لم تكونى عضوه و ترغبى الانضمام لأسرة منتدى وصفات كليوباترا


سنتشرف بتسجيلك
شكراً
أدارة المنتدى
وصفات كليوباترا

منتدى نسائي لكل ما يهم المراه العربيه عنايه بالبشره ,الشعر ,الجسم ,العروسه ,ديكور ,ازياء ,الحياه الزوجيه طبخ
 
الرئيسيةالرئيسية  المجلهالمجله  البوابةالبوابة  بحـثبحـث  دخولدخول  التسجيلالتسجيل  
شاطر | 
 

 التغذية السليمه للوقايه من هشاشه العظام

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
24052016
مُساهمةالتغذية السليمه للوقايه من هشاشه العظام


ما هو ترقّق العظام؟


ترقّق أو هشاشة العظام هو مرض روماتيزمي سببه انخفاض في كثافة العظام أو رقاقتها بالهيكل العظمي ممّا يؤدّي إلى سهولة تكسّره.
هي حالة تصيب نصف السيدات، خاصةً بعد سنّ الأمان او انقطاع الدورة الشهرية(Menopause) وثلث الرجال فوق سن السبعين،و هي تكون مصحوبة بآلام شديدة.

ما هي بعض أسباب الإصابة بترقُّق العظام؟


- الوزن الزّائد ، إذا تخطّى مؤشِّر البدانة (Body Mass Index) (الوزن بالكيلوغرام/ الطّول بالمتر المربّع) الخامس و العشرين،يجب اتباع حمية غذائية ملائمة.
- الإفراط في شرب الكحول.
- التّدخين.
- النساء بعد سنّ الأمان.
- قلّة الحركة و ممارسة الرّياضة.
- النقص في الكالسيوم و الفيتامين "د".
- الإكثار من تناول الملح و الأطعمة المملّحة.
- العامل الوراثي.
- بعض الأدوية مثل الكورتيزون.

ما هي التّغذية الملائمة لتجنّب ترقق العظام؟


تناول الكالسيوم بالمعدّل اليوميّ الذي يتراوح بين 1200-1500 ملغ ولكن يجب إستشارة الطبيب لتحديد المعدل المطلوب إعتماداً على عمر المريض، ووزنه، و غيرها...
المصادر الجيّدة للكالسيوم هي منتجات الألبان والأجبان،الحليب، السّردين، الجوز، بذور دوار الشّمس، التّوفو، اللّفت أو عصير البرتقال.

إستعمل البهارات، الأعشاب اليابسة، الليمون الحامض أو الخلّ بدلاً من الملح في الطّعام لإعطائه نكهة لذيذة.
تجنب الملح، صلصة الصّويا، الخردل، المعلّبات، البسكوت المملّح، الكبيس، المكسّرات المملّحة، اللّحوم المدخّنة أو المجفّفة، الأجبان المصنّعة

- تناول كميّة ملائمة من الكالسيوم أو الفيتامين "د" و تجنب الصّوديوم.

- الكالسيوم:

الطعام الذي يحتوي على 300 ملغ كالسيوم:
كوب لبن على نكهة الفاكهة
كوب من الحليب (كامل، قليل أو خالي من الدّسم)
ربع كوب من جبنة البرميزان
30 غرام من جبنة الغروييار
90 غرام سردين
كوب من الّتين المجفّف الغير مطبوخ

الطعام الذي يحتوي على 400 ملغ كالسيوم:
كوب لبن عاديّ
نصف كوب من حليب البودرة

الطعام الذي يحتوي على200 ملغ كالسيوم:
30 غرام من جبنة الموزاريلاّ
كوب بروكلي مطبوخ
90 غرام من سمك السّلمون

الفيتامين "د":

- تناول الفيتامين "د" (بين 400-800 وحدة عالميّة).
- فهو من مجموعة الفيتامينات التي تذوب في الدّهون (Fat-Soluble)، والمسؤولة عن تعزيز إمتصاص الكالسيوم والفوسفات في الإمعاء.
- أهم مصادره:
- الغذاء(الأسماك الغنيّة بالزّيوت، مثل سمك السّلمون والسّردين والماكريل، حبوب الإفطار المدعمة، صفار البيض، الحليب المجفّف المدعّم...)
- المكمّلات الغذائيّة.
- التّعرض لأشعة الشّمس (الذّراعين أو السّاقين لمدة 10-15 دقيقة يومياًّ).

الصّوديوم:
- لا تتناول أكثر من 2400 ملغ يومياًّ (أيّ بمعدل ملعقة صغيرة من الملح يومياًّ)
- تجنّب اضافة الملح الى الطعام أثناء تحضيره وأثناء تناوله.

ما هو النمط الحياتي الملائم لتجنّب ترقق العظام

من اهم النصائح الغذائية التي تساعد في الوقاية من هشاشة العظام:

الامتناع عن شرب المشروبات الغازية مثل الكولا التي تحتوي على حمض الفوسفوريك التي تعيق امتصاص الكالسيوم.



عدم شرب كميات كبيرة من القهوة .



عدم الإفراط في تناول الأغذية الغنية بالبروتين والدهون التي تزيد من إفراز مادة الكالسيوم في البول.



الانتباه لعدم تناول الأغذية الغنية بالكالسيوم مع الأغذية التي تحتوي على معدن الحديد,فأن تناولهما مع بعض يعيق من امتصاص الكالسيوم.



التقليل من تناول الأغذية التي تحتوي على الصوديوم والملح والمواد الحافظة مثل الأغذية المعلبة و المخللات واللحوم المصنعة التي تساعد على طرد الكالسيوم من الجسم.



الانتباه لطريقة المشي لتجنب السقوط وعدم رفع الاثقال.


والتغذية المناسبة,وهي افضل الطرق التي تقي الشخص من الاصابه بهشاشة العظام ,لذلك يجب تناول الأغذية التي تحتوي على الكالسيوم والفسفور وفيتامين د

وهنا بعض الوصفات الصحية الغنية بهذه العناصر :

الحليب ومشتقاته,جربوا وصفة القمح بالحليب.

الخضار الورقية,جربو وصفة السلطة الخضراء.

السمسم,جربوا وصفة اصابع التمر بالسمسم

صفار البيض, جربوا وصفة اومليت الكوسا مع جبنة الماعز

زيت السمك

الفطر او المشروم ,جربوا وصفة الفطر المحشي بالدجاج

السلمون , جربوا وصفة فيليه سمك السملون بالأعشاب

الحليب المدعم و الأغذية المدعمة بفيتامين د بشكل عام.

التعرض الكافي لأشعة الشمس.

اللحوم, جربوا وصفة الموزات بالفرن

لأسماك والمأكولات البحرية,جربوا وصفة شوربة الروبيان التايلاندية

البيض, جربوا وصفة فلورنيتن البيض

الشوفان, جربوا وصفة شوربة الشوفان
ممارسة الرّياضة و الحركة البدنيّة اليوميّة مثل السّباحة، الرّكض، المشي، تسلّق الجبال، ركوب الدّراجة، التنّزه في الطّبيعة وغيرها من النشاطات المسليّة والمفيدة على الأقل 3 مرات في الأسبوع.
الإمتناع عن التّدخين
كاتب الموضوع : كليوباترا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مُشاطرة هذه المقالة على: Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking

التغذية السليمه للوقايه من هشاشه العظام :: تعاليق

لا يوجد حالياً أي تعليق
 

التغذية السليمه للوقايه من هشاشه العظام

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 

صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
وصفات كليوباترا  :: قسم الرشاقه والريجيم وكل ما يخص الصحه العامه :: الطب البديل والاعشاب والاكل الصحي-
انتقل الى: