منتدى وصفات كليوباترا
بسم الله الرحمن الرحيم
عزيزتى الزائرة يرجى التكرم بتسجيل الدخول اذا كنت عضوه معنا
أو التسجيل لو لم تكونى عضوه و ترغبى الانضمام لأسرة منتدى وصفات كليوباترا


سنتشرف بتسجيلك
شكراً
أدارة المنتدى

سلطة القرنبيط والبروكلى مع المكرونة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

16052016

مُساهمة 

default سلطة القرنبيط والبروكلى مع المكرونة






المقادير :

• ½ كيلو من زهر القرنبيط .
• ½ كيلو من البروكلى الاخضر .
• 2 كوب ماء , ملح ,
• 200 جرام من السلامى البقرى .
• 200 جرام من جبنة الغرويار المقطعى الى مكعبات .
• ½ كيلو مكرونة لولبية .
• 4 عروق بصل اخضر مفروم .
• 100 جرام زيتون اسود منزوع النوى .
• ½ كوب زيت زيتون .
• 1 ملعقة طعام من الحبق المجفف .
• ¼ كوب من الخل الابيض .

طريقة التحضير :

1. تسلق المكرونة ثم تغسل بالماء البارد وتصفى وتترك جانبا .

2. تسلق زهرات القرنبيط بالماء المملح حتى تصبح نصف ناضجة ثم تغسل جيدا وتصفى .

3. تسلق ازهار البروكولى وتغسل بالماء البارد للحفاظ على لونها الاخضر .

4. تقطع الجبنة الى مكعبات صغيرة ثم تخلط مع المكرونة والبروكلى والقرنبيط والزيتون والجبنة والبصل الاخضر والخل والزيت .

5. تسكب السلطة فى طبق التقديم ويرش الحبق فوقها وتزين بالبصل الاخضر .

6. توضع السلامى البقرى فى وسط الطبق .

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

مُشاطرة هذه المقالة على: Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى