منتدى وصفات كليوباترا
بسم الله الرحمن الرحيم
عزيزتى الزائرة يرجى التكرم بتسجيل الدخول اذا كنت عضوه معنا
أو التسجيل لو لم تكونى عضوه و ترغبى الانضمام لأسرة منتدى وصفات كليوباترا


سنتشرف بتسجيلك
شكراً
أدارة المنتدى
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 17 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 17 زائر :: 1 روبوت الفهرسة في محركات البحث

لا أحد

أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 1001 بتاريخ 24.03.13 0:13

كبيبة بطاطس محشية قطع فراخ

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

21042016

مُساهمة 

default كبيبة بطاطس محشية قطع فراخ





المقادير :

1 ك بطاطس أو حسب عدد أفراد العائلة

2 ملاعق كبيرة زبدة

3 سنات ثوم

كأس شاي دقيق

2 بيض كأس بقسماط ملح زيت للقلي

الحشوة:

حبة بصل مفروم 500ج لحم مفروم أو “خلطة صدور الدجاج المقطعة بالخضار”

بيضة واحدة

2ملاعق بقدنوس مفروم

ملعقة كبيرة من البقسماط

ملعقة صغيرة زبدة

فلفل اسود

فلفل احمر
كمون

ملح

الطريقة:

نغسل البطاطس ونقشرها ونغسلها ثم نقطعها قطع ونضعها في الماء المملح فوق النار، عندما تطهى نضيف الثوم والزبدة نتركها جانبا

ملاحظة: ممكن سلق البطاطس ثم هرسها، المهم ان تكون مطهية ولينة


تحضير الحشوة:

في اناء نخلط اللحم المفروم والبيضة والبصل والبقسماط والبقدنوس والتوابل والزبدة، نشكلها ونقليها في زيت ساخن نشكل البطاطس كذلك ونحشيها بكرات اللحم المفروم نضع الكرات في الدقيق ثم البيض ثم البقسماط

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

مُشاطرة هذه المقالة على: Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking

كبيبة بطاطس محشية قطع فراخ :: تعاليق

لا يوجد حالياً أي تعليق

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى