طريقة عمل الخروب

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

avatar
mishmisha2
رقم عضويتك : 8771
عدد المساهمات : 1714
الاوسمه :
العمل/الترفيه : طالبه جامعيه

مُساهمةmishmisha2

هذه هى طريقه عمل الخروب المركز وعند التقديم للشرب يخفف بنسبه 1 خروب الى 3 ماء يعنى ربع الكوب خروب والباقى ماء ويارب يعجبكم
الخروب


By rollaamazo at 2010-12-14
المقادير

1 ك خروب غير ناعم وغير خشن 2 ك سكر
لكل كيلو سكر 2 ليمونه كبيرة او 2 جرام حامض ستريك ( ملح ليمون )

By rollaamazo at 2010-12-14
التحضير

1/ يخلط كيلو خروب مع كيلو سكر جيداً ويحمص فى اناء متسع حتى يتكرمل السكر ( على نار هادئه ) لمدة من 1/3 الى 1/2 ساعه .
2/ يضاف من 2.5 الى 3 لتر ماء ويغلى لمدة 1/3 ساعه على نار هادئه .
3/ التصفيه باستخدام شاشه مزدوجه ثم يضاف الى الطفل 2.5 لتر ماء ويغلى 1/3 ساعه اخرى ويرشح مرة اخرى .
4/ يضاف 2 كيلو سكر الى الرائق اى على المصفى ويتم التركيز على نار هادئه لمدة 10 دقائق ثم يضاف ملح الليمون ويغلى لمدة دقيقه .
5/ يعبئه فى زجاجات جافه نظيفه . ويتم التعبئه قبل ان يبرد وتغلق الزجاجات جيداولا تحفظ الزجاجات فى الثلاجه
وطبعا ممكن نعمل نص الكميات دى او ربعها يعنى مش لا زم كيلو خروب مره وحده
ويجب الاحتراس من النار ومن الاناء لأنه بيكون ساخن جدا أثناء التحضير وبالهناء والشفاء
منقووول

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة

مُشاطرة هذه المقالة على: Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking
طريقة عمل الخروب :: تعاليق
نفرتيتي
ملكه المنتدى
ملكه المنتدى
رقم عضويتك : 2
عدد المساهمات : 18504
الاوسمه :

مُساهمة في 14.12.10 15:37 من طرف نفرتيتي

جميله اوى تسلم ايديكانا ضيفت صور ايه رايك كده

بس بجد فى كتير اوى بيحبوا الخروب تسلمى يا اميرة
avatar
mishmisha2
اميره برونزيه
اميره برونزيه
رقم عضويتك : 8771
عدد المساهمات : 1714
الاوسمه :
العمل/الترفيه : طالبه جامعيه

مُساهمة في 14.12.10 15:41 من طرف mishmisha2

جميله اوي يا نفرت تسلم ايدك
الصور جميله وانتي احلي يا قمر
ميرسي ليكي

للمشاركة انت بحاجه الى تسجيل الدخول او التسجيل

يجب ان تعرف نفسك بتسجيل الدخول او بالاشتراك معنا للمشاركة

التسجيل

انضم الينا لن يستغرق منك الا ثوانى معدودة!


أنشئ حساب جديد

تسجيل الدخول

ليس لديك عضويه ؟ بضع ثوانى فقط لتسجيل حساب


تسجيل الدخول

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى