منتدى وصفات كليوباترا
بسم الله الرحمن الرحيم
عزيزتى الزائرة يرجى التكرم بتسجيل الدخول اذا كنت عضوه معنا
أو التسجيل لو لم تكونى عضوه و ترغبى الانضمام لأسرة منتدى وصفات كليوباترا


سنتشرف بتسجيلك
شكراً
أدارة المنتدى
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 25 عُضو متصل حالياً :: 1 أعضاء, 0 عُضو مُختفي و 24 زائر :: 1 روبوت الفهرسة في محركات البحث

nermo nermo

شاطر
استعرض الموضوع السابقاستعرض الموضوع التالي
avatar
كليوباترا
ملكه المنتدى
ملكه المنتدى
رقم عضويتك : 1
عدد المساهمات : 70338
الاوسمه :
العمل/الترفيه : طبيبه اسنان
13032016



المقادير:
بطاطس
500جرام لحم مفروم
ثمرة بصل كبيرة
ثمر فلفل حلو
1/4حزمة بقدونس
م-ص ملح
1/4م-ص فلفل اسود
ثمرة طماطم كبيرة
ثمرة فلفل حار مفروم
م-ك اوريجانو
م-ك ريحان
2م-ك زيت
2قطعة صغيرة فحم

الطريقة:
طريقة عمل كفتة اللحم والبطاطس فى الفرن للشيف منال العالم
تقشر البطاطس وتسلق وترفع من على النار نصف ناضجة
تفرم اللحمة مع البصل والفلفل الحار والبقدونس والثوم وتتبل اللحمة بالملح والفلفل الأسود والقرفة
نضع الفحم على النار
نضع اللحمة والبطاطس في طبقين
و نضع بينهما ورقة فويل ونضع فيها نقطتين زيت زيتون ونضع الفحم في الزيت
وعندما تدخن نغلق اللحم والبطاطس مع الفحمة باحكام بورق الومنيوم
تكور الكقتة وناتى بعيدان خشبية ونضع قطعة كفتة و قطعة بطاطس
و نضعهم في صينية مدهونة بالزيت وورشة خفيفة من زيت الزيتون
ونضع الطماطم المقطعة مكعبات ضغيرة ثم الفلفل الرومي الأحمر والأوريجانو ونقلبها في الزيت
ندخل كفتة اللحم والبطاطس فى الفرن للشيف منال العالم حتى تنضج
مُشاطرة هذه المقالة على:Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking
تعاليق

لا يوجد حالياً أي تعليق

استعرض الموضوع السابقاستعرض الموضوع التالي
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى