شوربه العدس بكذا طريقه للتدفئه في الشتاء رائعه

صفحة 1 من اصل 2 1, 2  الصفحة التالية

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

avatar
كليوباترا
رقم عضويتك : 1
عدد المساهمات : 72651
الاوسمه :
العمل/الترفيه : طبيبه اسنان

مُساهمةكليوباترا

شوربه العدس بكذا طريقه للتدفئه في الشتاء رائعه
شوربة العدس البسيطة المقدمة من مطبخ منال العالم

المقادير:

كوب عدس
1بصلة متوسطة
حبة طماطم كبيرة
3فصوص ثوم
ماء
ملح
مكعب ماجي

طريقة العمل:



1- ينقى العدس ويغسل
2- يوضع العدس والبصل والطماطم والثوم ومكعب الماجي ويسلق الجميع لمدة40_45دقيقة
3- يخلط الجميع في الخلاط
4- يضاف له الملح والفلفل الأسود والكمون ويوضع على النار لمدة خمس دقائق.
وتقدم الشوربة ساخنة مع الخبز المحمص

ملاحظة:يمكنك عزيزتي إضافة بعض الخضار مثل"الجزر،الفلفل الرومي،الكوسا،بطاطس مع العدس أثناء السلق"



طريقه تانيه
المقادير :

كوب عدس احمر

6 أكواب ماء

ملعقة طعام كمون

ملعقة شاي ملح

بصلة مفرومة

4 فصوص ثوم مهروس

ملعقتين طعام زيت

عصير ليمونه واحده

طريقة التحضير :

يسخن زيت في قدر ..ثم نضع عليه الثوم المفروم ثم البصل المفروم ونحركه حتى يذبل نضع عليه

الكمون ..

نضع العدس بعد غسله ثم نصب عليه 6 أكواب الماء الساخن ونزيدها في حالة النقصان

ونرش عليه الملح ونتركه حتى يغلي ثم نتركه على نار هادئة حوالي نصف ساعه او حتى ينضج

وعند الإنتهاء نضع عصير الليمون والكزبرة الخضراء المفرومة اذا كان موجد ونطفئ النار لحين




التقديم..وبالهناء والعافية..

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
شفت هالشوربة لمنال العالم وجربتها وطلعت لذيييذة
وحبيت اني اقدملكم الطريقة وتجربوها

واتمنى تنال اعجابكم

المقادير:

حسب الكمية
عدس اصفر او برتقالي
بصل مفروم ناعم
ثوم مفروم ناعم
زنجبيل مفروم ناعم
طماطم مفروم ناعم
ملعقة طعام صلصة طماطم
ماء
ملح
كزبرة حب
كمون حب
زيت
كريما خفق


الطريقة:

نضع الزيت في القدر ونضع البصل والثوم والزنجبيل عليه ونقلبهم ليصبح لونهم زهري



ثم نضع الطماطم والصلصة عليه



ثم نضع العدس والملح والكمون والكزبرة عليه



ثم نضع الماء



ونغطيها ونتركها لتنضج( انا سويتها بقدر الضغط تركتها نصف ساعة)
وبعد ما تنضج نفتح عليها ونخلطها بخلاط الشوربة بهالشكل



ونصبها في وعاء التقديم ونصب الكريما بالنصف فتصبح بهالشكل



ونقدمها بالهنا والعافية



اتمنى تنال اعجابكم وتطبقوها لانها لذيذة جدا
شكرا

مجمعه ومنقوله

صفحة 1 من اصل 2 1, 2  الصفحة التالية

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة

مُشاطرة هذه المقالة على: Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking
شوربه العدس بكذا طريقه للتدفئه في الشتاء رائعه :: تعاليق
avatar
a.l.y.a.a
اميره برونزيه
اميره برونزيه
رقم عضويتك : 10196
عدد المساهمات : 1078
الاوسمه :

مُساهمة في 12.12.10 19:26 من طرف a.l.y.a.a

جميله قوى يا كوكى والله سبقتينى لسه حالا دخله علشان كنت اكتبها اول ما الجو سقع كده قلت اعملها تدفينا
لذيذه قوى
ميرسى يا قمر وعلى الطرق الجميله دى وعلى الوسام الحلو ده اتفجأت بصراحه
متشكره قوى





avatar
lorna
اميره جديده
اميره جديده
رقم عضويتك : 7688
عدد المساهمات : 70
الاوسمه :

مُساهمة في 12.12.10 19:39 من طرف lorna

انا بعملها بالطريق الاولى بتكون تحفففه بجد .. ميرسى ليكى كتييييييييييير
avatar
كليوباترا
ملكه المنتدى
ملكه المنتدى
رقم عضويتك : 1
عدد المساهمات : 72651
الاوسمه :
العمل/الترفيه : طبيبه اسنان

مُساهمة في 12.12.10 19:42 من طرف كليوباترا

منورين يا قمرات تسلموا يارب بالهنا والشفا
avatar
hoba mohamed
اميره خياليه
اميره خياليه
رقم عضويتك : 8504
عدد المساهمات : 822
الاوسمه :
العمل/الترفيه : النت/التطريز/الطبخ/القراءه

مُساهمة في 12.12.10 21:10 من طرف hoba mohamed

طرق حلوه اوى تسلمى يا كوكى يا قمر

صفحة 1 من اصل 2 1, 2  الصفحة التالية

للمشاركة انت بحاجه الى تسجيل الدخول او التسجيل

يجب ان تعرف نفسك بتسجيل الدخول او بالاشتراك معنا للمشاركة

التسجيل

انضم الينا لن يستغرق منك الا ثوانى معدودة!


أنشئ حساب جديد

تسجيل الدخول

ليس لديك عضويه ؟ بضع ثوانى فقط لتسجيل حساب


تسجيل الدخول

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى