كفتة فى الفرن

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

avatar
كليوباترا
ملكه المنتدى
ملكه المنتدى
رقم عضويتك : 1
عدد المساهمات : 71634
الاوسمه :
العمل/الترفيه : طبيبه اسنان

مُساهمةكليوباترا


كيلو لحم مفروم
بقدونس مقطع
مياة 3 حبة بصل مبشور
1 حبة طماطم مبشورة(للطراوة)
2 ملعقة كبيرة بقسماط مطحون(للتماسك)
ملح
فلفل اسود
كاري
توابل لحمة (اسبايسى كفتة الاصفر )
ثوم مفروم
2 بيضة مربوبة
الطريقة:
تخلط كل المقادير جيدا
تعملى حفرة فى الخليط تضعى مزدوج فويل وبه نقطتين زيت وتضعى فيها فحمة مشتعلة وتغطيها
البخار اللى طالع هيعمل نفس رائحة الشوى
تتركيها بالثلاجة ساعتين
ثم تشكليها صوابع
وترصيها فى صينية مدهونة زيت او سمنة بفويل بالقاع
وتضعى بالفرن صينية بها ماء مغلى
بعد 10 دقائق تقلبيها على الوجة الاخر
وترشرشيها شوربة كل ما تنشف
حتى تستوى

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة

مُشاطرة هذه المقالة على: Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking
كفتة فى الفرن :: تعاليق

لا يوجد حالياً أي تعليق

للمشاركة انت بحاجه الى تسجيل الدخول او التسجيل

يجب ان تعرف نفسك بتسجيل الدخول او بالاشتراك معنا للمشاركة

التسجيل

انضم الينا لن يستغرق منك الا ثوانى معدودة!


أنشئ حساب جديد

تسجيل الدخول

ليس لديك عضويه ؟ بضع ثوانى فقط لتسجيل حساب


تسجيل الدخول

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى