المواضيع الأخيرة

القرنبيط بالكاري

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

avatar
كليوباترا
ملكه المنتدى
ملكه المنتدى
رقم عضويتك : 1
عدد المساهمات : 71664
الاوسمه :
العمل/الترفيه : طبيبه اسنان

مُساهمةكليوباترا


حبة قرنبيط كبيرة
2 حبة بطاطس متوسطة
3 ملاعق كبيرة زيت نباتي
2 ملعقة صغيرة بذور شمر
ملعقة كبيرة بذور خردل
4 فصوص ثوم

¼ ملعقة صغيرة من الكركم المطحون
¼ملعقة صغيرة بودرة كاري
¼ ملعقة صغيرة بودرة فلفل حار
ملعقة كبيرة صلصة طماطم
ربع كوب ماء

طريقة التحضير



قطعي القرنبيط الى زهرات صغيرة وقطعي البطاطس الى مكعبات صغيرة.

اسلقي البطاطس لمدة 10 دقائق ثم صفيها من الماء وضعيها جانباً.

ضعي الزيت في مقلاة ثم اضيفي بذور الشمر والخردل وقلبي لدقيقة ثم اضيفي الثوم، وصلصة الطماطم والكاري والكركم، والفلفل الحار وقلبي جيداً.

اضيفي القرنبيط والبطاطس مع الماء والقليل من الملح ثم غطي الوعاء واتركيه على نار هادئة لمدة 10 دقائق وحتى يجف الماء. يقدم القرنبيط مع الخبز.

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة

مُشاطرة هذه المقالة على: Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking
القرنبيط بالكاري :: تعاليق

لا يوجد حالياً أي تعليق

للمشاركة انت بحاجه الى تسجيل الدخول او التسجيل

يجب ان تعرف نفسك بتسجيل الدخول او بالاشتراك معنا للمشاركة

التسجيل

انضم الينا لن يستغرق منك الا ثوانى معدودة!


أنشئ حساب جديد

تسجيل الدخول

ليس لديك عضويه ؟ بضع ثوانى فقط لتسجيل حساب


تسجيل الدخول

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى