حلوى الفرني الاماراتي

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

avatar
كليوباترا
رقم عضويتك : 1
عدد المساهمات : 72519
الاوسمه :
العمل/الترفيه : طبيبه اسنان

مُساهمةكليوباترا



هي نوع من انواع الحلويات التي تشتهر بها الامارات وهي من اسهل انواع الحلويات و حلى الفرني عبارة عن حليب ورز مطحون وسكر فهي تشبه الى حد ما طبق الرز بالحليبالمشهور في بلاد الشام اوطبق مهلبية لرز والفرني طبق غني بالمواد الصحية فهو مليئ بالكالسيوم والفيتامينات وهوطبق محبوب لدى الكبار والصغار وعادة ما يصنع في شهر رمضان المبارك فهو يمد الصائم بطاقة وقيمة غذائية كبيرة ، لما يحتويه من مكونات مغعمة بالفوائد الصحية التي يحتاجها جسد الصائم بعد الافطار واليكم طريقة التحضير


المقادير

1 لتر حليب
1/4 كوب سكر
1/2 كوب رز
1 ملعقة صغيرة فانيليا
للتزيين :
3 ملاغق فستق حلبي
3 ملاعق لوز الشرائح

الطريقه

1 - نغسل الرز جيدا ونغمرها بالماء الدافئ لمدة ساعة تقريبا
2- بعد ساعة نقوم بتصفية الماء جيدا ونضعهم في الخلاط الى ان يصبحو صوص
3- نضع الحليب في قدر متوسط الحجم ونضيف كمية السكر وندعه على نار متوسطة ونستمر بالتحريك الى ان يذوب السكر تماما
4- نضيف الرزالمطحون الى الحليب ونستمر بالتحريك
5- نضيف الفانيليا ونحرك المكونات جيدا الى ان يصل لدرجة الكثافة المطلوبة
6- نوزع الفرنى باكواب التقديم ونضعه بالبراد الى ان يتماسك ويصبح باردا
7- نخرج الاكواب من البراد بعد ان بردت تماما ونزينها بالفستق الحلبي واللوز والشرائح ويصبح جاهز للتقديم

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة

مُشاطرة هذه المقالة على: Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking
حلوى الفرني الاماراتي :: تعاليق

لا يوجد حالياً أي تعليق

للمشاركة انت بحاجه الى تسجيل الدخول او التسجيل

يجب ان تعرف نفسك بتسجيل الدخول او بالاشتراك معنا للمشاركة

التسجيل

انضم الينا لن يستغرق منك الا ثوانى معدودة!


أنشئ حساب جديد

تسجيل الدخول

ليس لديك عضويه ؟ بضع ثوانى فقط لتسجيل حساب


تسجيل الدخول

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى