منتدى وصفات كليوباترا
بسم الله الرحمن الرحيم
عزيزتى الزائرة يرجى التكرم بتسجيل الدخول اذا كنت عضوه معنا
أو التسجيل لو لم تكونى عضوه و ترغبى الانضمام لأسرة منتدى وصفات كليوباترا


سنتشرف بتسجيلك
شكراً
أدارة المنتدى
المواضيع الأخيرة

كفته مشويه بطريقتى

صفحة 1 من اصل 2 1, 2  الصفحة التالية

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

avatar
a.l.y.a.a
اميره برونزيه
اميره برونزيه
رقم عضويتك : 10196
عدد المساهمات : 1078
الاوسمه :

مُساهمةa.l.y.a.a

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمه الله وبراكاته


بصوا بئا يا بنات الطريقه دى بتخلى طعم الكفته زى الكفته اللى بتشتريها من بره بالظبط وكل اللى كلها عندى بيقولى تجنن وبيفتكرونى شرياها جاهزه

المقادير

1/2 كيلو لحم مفروم
بصلتين
وملح
وفلفل اسود
وشويه شطه صغيرين
وبقسماط اهم حاجه البقسماط ده بيعمل شغل عالى يعنى ملعقتين كبار
وشويه بقدونس اخضر

الطريقه

اخلطى كل المقادير دى كويس قوى وشوفى لو محتاجه ملح ظبطى الملح بتاعك وسبيها فى الثلاجه على قد ما تقدرى ويا سلام لو عملتيها قبلها بيوم وسبتيها فى التلاجه وغطيها علشان متقلبش ريحه التلاجه
وتانى يوم هاتى اللحمه وشوفى بئا هتلفيها على ايه ممكن قلم: بلى ايدك كويس وبلى القلم بس يكون نظيف وصبعيها واحده واحده اوعى تحطيها بالقلم فى الصانيه
وتكونى دهنه الصانيه بالسمن
ومتنسيش تبلى ايدك كل مره بتعملى فيها والقلم بردو علشان تقدرى تشليها بسهوله
وبعدين تحطيها فى الفرن وسبيها 10 دقائق كده وبعدين اقلبيها وكل 5 دقائق كده ترشى عليها مايه بالبخاخه لغايه ما تستوى
وبعد ما تطلع تكونى مجهزه فحمه على النار لغايه ما تحمر وبعد ما تخرجى الكفته تجيبى اى طبق صغير وتحطى الفحمه فيه
وتكونى بردو مسيحه سمنه بالملعقه حبه صغيرين قوى وحطيها على الفحمه واقفلى بسرعه علشان الكفته تاخد الدخان كله
وطلعيها وحطيها فى الطبق وزينيها بشويه بقدونس
وبالهنى والشفا وادعولى





عدل سابقا من قبل a.l.y.a.a في 18.01.11 15:33 عدل 1 مرات

صفحة 1 من اصل 2 1, 2  الصفحة التالية

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة

مُشاطرة هذه المقالة على: Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking

كفته مشويه بطريقتى :: تعاليق

avatar
كليوباترا
ملكه المنتدى
ملكه المنتدى
رقم عضويتك : 1
عدد المساهمات : 71096
الاوسمه :
العمل/الترفيه : طبيبه اسنان

مُساهمة في 11.12.10 0:14 من طرف كليوباترا

تسلم ايديكى يارب جميله اوى
avatar
mishmisha2
اميره برونزيه
اميره برونزيه
رقم عضويتك : 8771
عدد المساهمات : 1714
الاوسمه :
العمل/الترفيه : طالبه جامعيه

مُساهمة في 11.12.10 0:34 من طرف mishmisha2

تسلم ايدك
خليتيني جوعت
avatar
داليا احمد
اميره رائعه
اميره رائعه
رقم عضويتك : 7
عدد المساهمات : 411
الاوسمه :
العمل/الترفيه : ليسانس حقوق

مُساهمة في 11.12.10 2:22 من طرف داليا احمد

انا بعملها كده حلوة اوى وبضع عليها عصير طمطماية بس اول مرة اسمع عن البقسماط معاها حجربها ان شاء الله وبدل المية للتصبيع مية بصل وطماطم بتكون حلوة وتسلم ايدك
nahed soliman
اميره جديده
اميره جديده
عدد المساهمات : 31
الاوسمه :

مُساهمة في 11.12.10 2:33 من طرف nahed soliman

شطورة يا قمرايا وتسلم ايديك ها جربها واقولك النتيجه

صفحة 1 من اصل 2 1, 2  الصفحة التالية

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة

للمشاركة انت بحاجه الى تسجيل الدخول او التسجيل

يجب ان تعرف نفسك بتسجيل الدخول او بالاشتراك معنا للمشاركة

التسجيل

انضم الينا لن يستغرق منك الا ثوانى معدودة!


أنشئ حساب جديد

تسجيل الدخول

ليس لديك عضويه ؟ بضع ثوانى فقط لتسجيل حساب


تسجيل الدخول

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى