زيت الزيتون و فوائده العلاجية

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

avatar
كليوباترا
رقم عضويتك : 1
عدد المساهمات : 72599
الاوسمه :
العمل/الترفيه : طبيبه اسنان

مُساهمةكليوباترا


زيت الزيتون وحروق الشمس
فى دراسة يابانية حديثة أجريت على فئران التجارب ثبت أن زيت الزيتون الجيد يحمى الجلد من حروق أشعة الشمس ويكسب الجسم مناعة طبيعية ضد ظهور الأورام السرطانية فيه.
وتم إجراء الدراسة على فئران معدلة وراثيا ليس لها شعر، وجد أن تعريض الجلد لزيت الزيتون بعد تعريضه للشمس يحد من فرص ظهور أعراض السرطان على الجلد ويساهم فى تقليص حجم الظاهر منها فعليا.
ويعمل زيت الزيتون على امتصاص التأثيرات الضارة للأشعة فوق البنفسجية التى تصلنا مع أشعة الشمس وذلك لكثرة المواد المضادة للأكسدة به.

زيت الزيتون والكوليسترول
ثبت علميا أن تناول ملعقة واحدة من زيت الزيتون يوميا يساهم بشكل ملحوظ فى خفض مستوى الكوليسترول ويساعد على الوقاية من تصلب الشرايين، كذلك فهو يمنع أكسدة الكوليسترول السيئ بالجسم (ldl) وذلك بسبب وجود مركبات مضادة للأكسدة مثل الفينولات.
وقد قام الباحثون بمتابعة 16 شخصا متابعة دقيقة، وتم إعطاؤهم أطعمة تحتوى على مركبات الفينول كالقهوة والشاى والعنب، واستمر ذلك لمدة أربعة أيام، ثم تناولوا 50 ملليلترا من زيت الزيتون أى حوالى 3.3 ملاعق طعام يوميا، وذلك مع تجنب تام لأطعمة الفينول لمدة 24 ساعة، وعند تحليل عينات دم للمشاركين تبين وجود كميات كبيرة من مركبات الفينول وفيتامين e المضاد للأكسدة بعد أسبوع واحد من تناولهم للزيتون، وصاحب ذلك بطء شديد فى معدل تأكسد الكوليسترول السيئ (ldl).

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة

مُشاطرة هذه المقالة على: Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking

للمشاركة انت بحاجه الى تسجيل الدخول او التسجيل

يجب ان تعرف نفسك بتسجيل الدخول او بالاشتراك معنا للمشاركة

التسجيل

انضم الينا لن يستغرق منك الا ثوانى معدودة!


أنشئ حساب جديد

تسجيل الدخول

ليس لديك عضويه ؟ بضع ثوانى فقط لتسجيل حساب


تسجيل الدخول

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى