منتدى وصفات كليوباترا
بسم الله الرحمن الرحيم
عزيزتى الزائرة يرجى التكرم بتسجيل الدخول اذا كنت عضوه معنا
أو التسجيل لو لم تكونى عضوه و ترغبى الانضمام لأسرة منتدى وصفات كليوباترا


سنتشرف بتسجيلك
شكراً
أدارة المنتدى
شاطر
استعرض الموضوع السابقاستعرض الموضوع التالي
avatar
كليوباترا
ملكه المنتدى
ملكه المنتدى
رقم عضويتك : 1
عدد المساهمات : 69815
الاوسمه :
العمل/الترفيه : طبيبه اسنان
16012016
المقادير :
250 غرام من التوت
100 غرام من السكر
150 ملل من عصير التوت البري
ورقتان من الجيلاتين(4 غرام)
ملعقة كبيرة من هريس اللوز الابيض العضوي
250 ملل من الحليب
150 ملل من الكريمة الطازجة


الطريقة :
يغلى عصير التوت البري مع 30 غرام من السكر لمدة 5 دقائق على نار قوية ثم يصب فوق التوت في طبق عميق
تنقع اوراق الجيلاتين في صحن من الماء البارد لتليينها
يسخن الحليب في قدر مع باقي السكر وهريس اللوز ثم يضاف الجيلاتين المصفى الى القدر بعيدا عن النار يترك المزيج ليبرد مع تحريكه من حين الى اخر
تخفق الكريمة وتمزج برفق مع حليب اللوز
يقسم المزيج على اكواب ويوضع في البراد لمدة ساعة
يضاف فوقها التوت بالشراب ثم يوضع مجددا في البراد لمدة 3 ساعات
لتسريع عملية حليب اللوز يمكن صبه في صحن عميق ووضع قعر الصحن في الماء البارد
مُشاطرة هذه المقالة على:Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking
تعاليق

لا يوجد حالياً أي تعليق

استعرض الموضوع السابقاستعرض الموضوع التالي
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى