منتدى وصفات كليوباترا
بسم الله الرحمن الرحيم
عزيزتى الزائرة يرجى التكرم بتسجيل الدخول اذا كنت عضوه معنا
أو التسجيل لو لم تكونى عضوه و ترغبى الانضمام لأسرة منتدى وصفات كليوباترا


سنتشرف بتسجيلك
شكراً
أدارة المنتدى

منتدى وصفات كليوباترا

منتدى نسائي لكل ما يهم المراه العربيه عنايه بالبشره ,الشعر ,الجسم ,العروسه ,ديكور ,ازياء ,الحياه الزوجيه طبخ
 
الرئيسيةالرئيسية  المجلهالمجله  البوابةالبوابة  بحـثبحـث  دخولدخول  التسجيلالتسجيل  
 

  شوربة سرطان البحر

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
15012016
مُساهمة شوربة سرطان البحر



المقادير:

- 2 ملعقة زيت زيتون.
- 6 أعواد بصل أخضر مفروم.
- 1/2 فلفل أحمر رومي مفروم.
- 3 أكواب ماء سلق الدجاج (خلاصة الدجاج).
- 2 ملعقة طعام نشا ممزوج مع ربع كوب ماء.
-1 كيلو سرطان البحر (قباقب).
- 2 بيض مخفوق قليلاً.
-1 ملعقة طعام عصير الكرز.
- 1/4 ملعقة صغيرة( كمون- كزبرة- فلفل أسود).
- عصير ليمون حسب الرغبة.
-1 كوب شوربة دجاج مكثفة ومعلبة.




طريقة التحضير:

1- يسخن الزيت ويحمر فية البصل الأخضر والفلفل الأحمر ويحرك مع بعض لمدة ثلاث دقائق.
2- يخلط شوربة الدجاج المكثفة مع ماء سلق الدجاج ويترك يغلي لمدة خمس دقائق.
3- يضاف النشا الممزوج مع الماء ويترك على النار لمدة تترواح ما بين دقيقتين أو إلى أن يغلظ قوام المزيج.
4- يضاف لحم القباقب والبهارات وعصير الكرز ويترك على النار لمدة دقيقة.
5- يرفع من على النار ويترك قليلاً ويبرد ثم يضاف البيض المخفوق وقليل من الثوم الناعم.

كاتب الموضوع : كليوباترا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مُشاطرة هذه المقالة على: Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking

شوربة سرطان البحر :: تعاليق

لا يوجد حالياً أي تعليق
 

شوربة سرطان البحر

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 

صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى وصفات كليوباترا  :: طبخات واكلات من كل بلاد العالم :: قسم الطبخ :: الشوربات والحساء-
انتقل الى:  
المواضيع والمشاركات المنشورة تعبر عن رأي كاتبها, ولا تتحمل إدارة المنتدى أي مسئولية تجاهها.