منتدى وصفات كليوباترا
بسم الله الرحمن الرحيم
عزيزتى الزائرة يرجى التكرم بتسجيل الدخول اذا كنت عضوه معنا
أو التسجيل لو لم تكونى عضوه و ترغبى الانضمام لأسرة منتدى وصفات كليوباترا


سنتشرف بتسجيلك
شكراً
أدارة المنتدى

سمك في الفرن بالطحينه

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

19122015

مُساهمة 

default سمك في الفرن بالطحينه






ألمقادير



3 حبات سمك قليل الحسك


3 حبات بصل كبار مفرومين ناعم


5 ملاعق كبار طحينيه


2 كاس ماء


عصير حبتين ليمون كبار


رشة كزبره


رشة كمون


رشة زنجبيل


رشة شطه


زيت زيتون


ملح حسب الحاجه


طحين حسب الحاجه لقلي السمك



ألطريقه



رشي الملح على السمك +رشة زنجبيل +رشة كمون +عصرة ليمون


اقلي السمك بالزيت بعد وضعه بالطحين


بعد الانتهاء من قلي السمك ضعي البصل في نفس الزيت


بعد التذبيل أضيفي البهارات المطلوبه والملح


صفي حبات السمك في وعاء قابل لدخول الفرن


ضعي عليه البصل المعد سابقاً

في وعاء ثاني ضعي الطحينيه +عصير الليمون وحركي المزيج بسرعه وأضيفي الماء وحركي باستمرار حتلا تحصلي على خليط متجانس ثم ضعيه على النار حتى الغليان مع التحريك


أدخليف فرن متوسط الحراره حتى يتسبك


وقدميه مع الخبز الطازج والمخللات والسلطات

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

مُشاطرة هذه المقالة على: Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking

سمك في الفرن بالطحينه :: تعاليق

لا يوجد حالياً أي تعليق

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى