استعرض الموضوع السابقاستعرض الموضوع التالي
18122015


لمكونات:
لشخص واحد
كريب:
جبنة ماعز: 150 غرام
عنب أحمر: 75 غرام
شومر: 25 غرام
كريمة طازجة: 60 غرام
مربى العنب: 30 غرام

للصلصة:
بندورة مكبوسة

عجينة الكريب:
حليب سائل: 100 غرام
بيض:1
طحين: 50 غرام
زبدة ذائبة: 10 غرام
رشة بهار ابيض
رشة جوزة الطيب
رشة ملح

طريقة التحضير:
ندهن الكريب بالجبنة ونضع قسم من العنب المقطع بشكل دائري 35 غرام
ثم نضع الطبقة الثانية فوقها ونضع الجبنة أيضاً ونلفها على بعضها، ونضعها في البراد.
نضع المربى على النار مع القليل من الماء، ونضيف إليها ما تبقى من العنب المقطع.
تغلى على نار خفيفة مع التحريك المستمر مدة 5 دقائق.
نقطع الرولز إلى نصفين ونضعها في الصحن. نضع البندورة الكونفيت على الجهتين، ثم الصلصة وتزين بعرق من الشومار.
مُشاطرة هذه المقالة على:Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking

تعاليق

لا يوجد حالياً أي تعليق

استعرض الموضوع السابقاستعرض الموضوع التالي
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى