منتدى وصفات كليوباترا
بسم الله الرحمن الرحيم
عزيزتى الزائرة يرجى التكرم بتسجيل الدخول اذا كنت عضوه معنا
أو التسجيل لو لم تكونى عضوه و ترغبى الانضمام لأسرة منتدى وصفات كليوباترا


سنتشرف بتسجيلك
شكراً
أدارة المنتدى

شوربة الفراخ بالمكرونة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

25112015

مُساهمة 

default شوربة الفراخ بالمكرونة






المقادير:
- دجاجة صغيرة الحجم مسلوقة ومنزوع عنها العظم والجلد
- كأسان من المعكرونة
- كأسان من جبنة الموتزريلا مقطعة إلى مكعبات
- بصلتان متوسطتان مفرومتان
- بصلة متوسطة الحجم
- 5 جزرات مقشرة
- 5 فصوص ثوم مدقوق
- 4 حبات فلفل حلو
- عود قرفة
- ملعقة كبيرة زبدة
- رشة ملح
- ورقة سيدنا موسى


التحضير:
- تغسل الدجاجة وتسلق في ماء مع الفلفل الحلو ورقة سيدنا موسى والقرفة والبصلة والجزر وحين تنضج تصفى ويفت لحمها ويقطع الجزر المسلوق إلى مكعبات.
- تذوب الزبدة في إناء ويقلى البصل المفروم حتى يذبل، يضاف الثوم ويتابع الطهي، تضاف مرقة الدجاج وحين يغلى تضاف المعكرونة حتى تستوي.
- يضاف الجزر ولحم الدجاج ويتابع الطهي لمدة 5 دقائق إضافية.
- يرفع القدر عن النار وتضاف مكعبات الجبنة ويقدم الحساء والجبنة ذائبة فيه.

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

مُشاطرة هذه المقالة على: Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking

شوربة الفراخ بالمكرونة :: تعاليق

لا يوجد حالياً أي تعليق

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى