وصفات كليوباترا
بسم الله الرحمن الرحيم
عزيزتى الزائرة يرجى التكرم بتسجيل الدخول اذا كنت عضوه معنا
أو التسجيل لو لم تكونى عضوه و ترغبى الانضمام لأسرة منتدى وصفات كليوباترا


سنتشرف بتسجيلك
شكراً
أدارة المنتدى
وصفات كليوباترا

منتدى نسائي لكل ما يهم المراه العربيه عنايه بالبشره ,الشعر ,الجسم ,العروسه ,ديكور ,ازياء ,الحياه الزوجيه طبخ
 
الرئيسيةالرئيسية  المجلهالمجله  البوابةالبوابة  بحـثبحـث  دخولدخول  التسجيلالتسجيل  
شاطر | 
 

 الموفن بالبلوبري والكرامبل من حورية المطبخ

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
26102015
مُساهمةالموفن بالبلوبري والكرامبل من حورية المطبخ




المكونات
120 غ طحين النخالة
180 غ طحين أبيض
1/2 ملعقة صغيرة بيكينج صودا ممسوحة
60 ملل زيت
2 حبه بيض
1 ملعقه صغيرة بيكينج باودر ( خميرة الحلويات )
رشة ملح
150 ملل سكر بني
250 ملل لبن زبادي طازج او حليب
200 غ بلوبري طازج او مثلج
خلطه الكرامبل :
3 ملاعق كبيرة شوفان
ملعقة كبيرة طحين
2 ملعقة كبيرة زبدة
2 ملعقة كبيرة سكر بني
لوز او جوز اختياري كمية قليلة
تخلط جميع المكونات

طريقة التحضير
نخلط طحين النخالة مع اللبن الزبادي الطازج و يترك ليرتاح لمدة من 10 إلى 15 دقيقة .
من جهة اخرى ينخل الطحين مع الصودا و البيكينج باودر و الملح و يضاف اليه السكر البني .
تخلط البيضة مع الزيت و تخلط مع المكونات الجافه بواسطه ملعقة أو خفاقة يدوية .
نضيف فوقهم خليط اللبن الطازج من طحين النخالة الذي كان يرتاح .
نضيف كمية من البلوبري و تخلط فيه ثم نملاء اكواب الموفن المدهونه او المغطاة بأكواب ورقية .
يضاف عليها قليل من البلوبري و تزين بخلطة الكرامبل .
تخبز في فرن ساخن متوسط الحرارة من 300 إلى 350 مدة 20 الي 25 دقيقة.
تخرج و تترك فوق شبك لتبرد .

النصائح :
يمكن استعمال نوع ثاني من الفواكة للتنويع .
تخلط كمية من البلوبري في العجينة و توضع في القوالب ثم نضيف كمية اخرى علي وجه حبات الموفن و ذلك لضمان عدم سقوطها و كذلك توزيعها بتساوي.
كاتب الموضوع : كليوباترا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مُشاطرة هذه المقالة على: Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking

الموفن بالبلوبري والكرامبل من حورية المطبخ :: تعاليق

لا يوجد حالياً أي تعليق
 

الموفن بالبلوبري والكرامبل من حورية المطبخ

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 

صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
وصفات كليوباترا  :: طبخات واكلات من كل بلاد العالم :: قسم الطبخ :: الحلويات الشرقيه والغربيه-
انتقل الى: