منتدى وصفات كليوباترا
بسم الله الرحمن الرحيم
عزيزتى الزائرة يرجى التكرم بتسجيل الدخول اذا كنت عضوه معنا
أو التسجيل لو لم تكونى عضوه و ترغبى الانضمام لأسرة منتدى وصفات كليوباترا


سنتشرف بتسجيلك
شكراً
أدارة المنتدى

سلطة المعجنات بشرائح السمك

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

26102015

مُساهمة 

default سلطة المعجنات بشرائح السمك






المقادير

250 غ من وسيمات السمك
250 غ من المعجنات المطهية
5 سل من زيت الزيتون
2 حبات من الكراث مقطعة رقيقة
ملعقة كبيرة من الزيتون الأسود مفروم
6 حبات طماطم الكرز (طماطم صغيرة)

صلصة مخللة:
5 سل من زيت الزيتون
عصير نصف ليمونة حامضة مبشورة
ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف
ملعقة صغيرة من الحبق الطري المفروم
ملح، إبزار
إعداد

1 . في مقلاة قومي بطهي وسيمات السمك في الزيت ساخن لمدة دقيقتين من كل جهة.

2. قطريها فوق ورق منشف. قطعيها إلى شرائح.

3. قومي بطهي المعجنات (لا تطهيها كثيرا) في طنجرة تحتوي على ماء مغلي و مملح.
صفيها.

4. حضري الصلصة المخللة عن طريق مزج زيت الزيتون مع جميع المقادير الأخرى.

5. في صحن، اخلطي العجائن مع شرائح السمك، طماطم الكرز مقطعة إلى جزأين، الزيتون الأسود، الكراث والصلصة المخللة. امزجي الكل جيدا وقدميه كطبق أول.

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

مُشاطرة هذه المقالة على: Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking

سلطة المعجنات بشرائح السمك :: تعاليق

لا يوجد حالياً أي تعليق

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى