وصفات كليوباترا
بسم الله الرحمن الرحيم
عزيزتى الزائرة يرجى التكرم بتسجيل الدخول اذا كنت عضوه معنا
أو التسجيل لو لم تكونى عضوه و ترغبى الانضمام لأسرة منتدى وصفات كليوباترا


سنتشرف بتسجيلك
شكراً
أدارة المنتدى
منتدي وصفات كليوباترا


أهلا وسهلا بك إلى وصفات كليوباترا .
أهلا وسهلا بك ضيفنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمات، بالضغط هنا.كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، وفي حال رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.
الرئيسيةالرئيسية  المجلهالمجله  البوابةالبوابة  بحـثبحـث  دخولدخول  التسجيلالتسجيل  
شاطر | 
 

 طاجن السمك بالفريك

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
25102015
مُساهمةطاجن السمك بالفريك



المقادير :


كيلو سمك جزل
بصلة مبشورة
5 فصوص ثوم مفري
كوب فريك
نصف كوب صلصة طماطم
2 كوب ماء
ملح - فلفل - كمون - شطة
دقيق لتغطية السمك



الطريقة :

1 - ينظف السمك ويقطع جزلاً ويتبل بالثوم وملح وفلفل وكمون وشطة .

2 - يغطى بالدقيق ويقلى في الزيت حتى يحمر ويوضع على ورقة
لامتصاص الزيت .

3 - تحمر البصلة في 5 ملاعق زيت حتى يحمر لونها ثم يضاف إليها
الفريك المغسول ويقلب حتى يحمر مع البصلة ثم يضاف إليه
الصلصة والماء ويتبل وتهدأ النار حتى ينضج نصف نضج .


4 - يوضع نصف الفريك في الطاجن ثم يرص جزل السمك المقلي ثم يصب بقية الفريك ويقطع على الوجه حلقات من الطماطم .

5 - يزج في فرن حار حتى يتم النضج ويقدم بعد أن تهدأ حرارته قليلاً
كاتب الموضوع : كليوباترا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مُشاطرة هذه المقالة على: Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking

طاجن السمك بالفريك :: تعاليق

لا يوجد حالياً أي تعليق
 

طاجن السمك بالفريك

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 

صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
وصفات كليوباترا  :: طبخات واكلات من كل بلاد العالم :: قسم الطبخ :: اكلات واطباق بحريه-
انتقل الى: