منتدى وصفات كليوباترا
بسم الله الرحمن الرحيم
عزيزتى الزائرة يرجى التكرم بتسجيل الدخول اذا كنت عضوه معنا
أو التسجيل لو لم تكونى عضوه و ترغبى الانضمام لأسرة منتدى وصفات كليوباترا


سنتشرف بتسجيلك
شكراً
أدارة المنتدى

منتدى وصفات كليوباترا

منتدى نسائي لكل ما يهم المراه العربيه عنايه بالبشره ,الشعر ,الجسم ,العروسه ,ديكور ,ازياء ,الحياه الزوجيه طبخ
 
الرئيسيةالرئيسية  المجلهالمجله  البوابةالبوابة  بحـثبحـث  دخولدخول  التسجيلالتسجيل  
 

 طريقه تحضير الشاورما

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
21102015
مُساهمةطريقه تحضير الشاورما



من الأكيد أن العديد من الناس ، يحبون الشاورما بمذاقها الجميل ، الذي يجعلنا لا نستطيع أن نقاومها، إلا أن هناك مشكل بسيط، و هو أن العديد من ربات البيوت لا يجدن تحضيرها في المنزل، و بالتالي فعندما يرغب احد بأكله لا بد أن يشتريها جاهزة، و كلنا نعلم أن ليس هناك أفضل من الأكل المحضر في المنزل، لهذا عزيزتي المرأة رغبنا اليوم في أن نقدم لك وصفة سهلة لتحضير الشاورما في منزلك ، و لتفرحي جميع أفراد أسرتك، و البداية مع المقادير..
و تحتاجين لصنع الشاورما إلى :
مقادير الحشو :[*]كمية من صدر الدجاج”حسب الكمية المطلوبة”[*]نص كأس زيت زيتون[*]نصف كأس عصير الليمون[*] التوابل و فيها “الابزار – الملح- فلفل احمر”[*]ال.دة[*]خس مقطع قطع صغيرة[*]طماطم مقطعة قطع صغيرة[*] خيار مخلل[*]صلصة المايونيز لتحضير العجين تحتاجين إلى :[*] 3كؤوس من الطحين[*]كأس و ربع من الماء[*]ملعقة كبيرة من الخميرة[*]ملح[*]ملعقة كبيرة من السكر

الطريقة :

نأخذ وعاء ، نضع فيه صدور الدجاج ، و نضيف إليها البهارات، الملح و صلصة المايونيز، و نتركه في الثلاجة لمدة ليلة كاملة،و بعد ذلك نقوم بقلي صدور الدجاج في مقلة وضعنا فيها بعض ال.دة، حتى تتحمر قليلا،بعدها نقطع صدور الدجاج إلى شرائح صغيرة، ونرجعها إلى المقلة حتى يكتمل نضوجها، ونضيف إليها البهارات حسب الذوق و نضعها جنبا.[*] الآن نبدأ الآن بالاشتغال على الخبز، نخلط جميع المقادير مع بعضها حتى نحصل على عجينة لينة، اتركيها إلى جنب لمدة ساعة ، حتى يخمر العجين ، و بعد دلك قسيميه بالتساوي إلى قطع صغيرة. نمدد الكويرات، و نضعها على مقلة تيفال، حتى تنضج ، و حتى يكتمل لنا كل العجين الموجود.


الآن نأخذ الرغيف المحصل عليه و نضع فيه حشوة الشاورما و قطع الطماطم و الخس المفرومين ، و فوقهما الصلصة ، و نلفها، و هكذا نكون قد حصلنا على شورما محضرة بالبيت

كاتب الموضوع : كليوباترا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مُشاطرة هذه المقالة على: Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking

طريقه تحضير الشاورما :: تعاليق

لا يوجد حالياً أي تعليق
 

طريقه تحضير الشاورما

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 

صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى وصفات كليوباترا  :: طبخات واكلات من كل بلاد العالم :: قسم الطبخ :: المعجنات والبيتزا والساندوتشات-
انتقل الى:  
المواضيع والمشاركات المنشورة تعبر عن رأي كاتبها, ولا تتحمل إدارة المنتدى أي مسئولية تجاهها.