اعلان

طريقه تحضير الشاورما

avatar
كليوباترا
ملكه المنتدى
رقم عضويتك : 1
عدد المساهمات : 73582
الاوسمه :
العمل/الترفيه : طبيبه اسنان

مُساهمةكليوباترا

اعلان


من الأكيد أن العديد من الناس ، يحبون الشاورما بمذاقها الجميل ، الذي يجعلنا لا نستطيع أن نقاومها، إلا أن هناك مشكل بسيط، و هو أن العديد من ربات البيوت لا يجدن تحضيرها في المنزل، و بالتالي فعندما يرغب احد بأكله لا بد أن يشتريها جاهزة، و كلنا نعلم أن ليس هناك أفضل من الأكل المحضر في المنزل، لهذا عزيزتي المرأة رغبنا اليوم في أن نقدم لك وصفة سهلة لتحضير الشاورما في منزلك ، و لتفرحي جميع أفراد أسرتك، و البداية مع المقادير..
و تحتاجين لصنع الشاورما إلى :
مقادير الحشو :[*]كمية من صدر الدجاج”حسب الكمية المطلوبة”[*]نص كأس زيت زيتون[*]نصف كأس عصير الليمون[*] التوابل و فيها “الابزار – الملح- فلفل احمر”[*]ال.دة[*]خس مقطع قطع صغيرة[*]طماطم مقطعة قطع صغيرة[*] خيار مخلل[*]صلصة المايونيز لتحضير العجين تحتاجين إلى :[*] 3كؤوس من الطحين[*]كأس و ربع من الماء[*]ملعقة كبيرة من الخميرة[*]ملح[*]ملعقة كبيرة من السكر

الطريقة :

نأخذ وعاء ، نضع فيه صدور الدجاج ، و نضيف إليها البهارات، الملح و صلصة المايونيز، و نتركه في الثلاجة لمدة ليلة كاملة،و بعد ذلك نقوم بقلي صدور الدجاج في مقلة وضعنا فيها بعض ال.دة، حتى تتحمر قليلا،بعدها نقطع صدور الدجاج إلى شرائح صغيرة، ونرجعها إلى المقلة حتى يكتمل نضوجها، ونضيف إليها البهارات حسب الذوق و نضعها جنبا.[*] الآن نبدأ الآن بالاشتغال على الخبز، نخلط جميع المقادير مع بعضها حتى نحصل على عجينة لينة، اتركيها إلى جنب لمدة ساعة ، حتى يخمر العجين ، و بعد دلك قسيميه بالتساوي إلى قطع صغيرة. نمدد الكويرات، و نضعها على مقلة تيفال، حتى تنضج ، و حتى يكتمل لنا كل العجين الموجود.


الآن نأخذ الرغيف المحصل عليه و نضع فيه حشوة الشاورما و قطع الطماطم و الخس المفرومين ، و فوقهما الصلصة ، و نلفها، و هكذا نكون قد حصلنا على شورما محضرة بالبيت
اعلان

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة

مُشاطرة هذه المقالة على: Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking
طريقه تحضير الشاورما :: تعاليق

لا يوجد حالياً أي تعليق

للمشاركة انت بحاجه الى تسجيل الدخول او التسجيل

يجب ان تعرف نفسك بتسجيل الدخول او بالاشتراك معنا للمشاركة

التسجيل

انضم الينا لن يستغرق منك الا ثوانى معدودة!


أنشئ حساب جديد

تسجيل الدخول

ليس لديك عضويه ؟ بضع ثوانى فقط لتسجيل حساب


تسجيل الدخول

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى