منتدى وصفات كليوباترا
بسم الله الرحمن الرحيم
عزيزتى الزائرة يرجى التكرم بتسجيل الدخول اذا كنت عضوه معنا
أو التسجيل لو لم تكونى عضوه و ترغبى الانضمام لأسرة منتدى وصفات كليوباترا


سنتشرف بتسجيلك
شكراً
أدارة المنتدى

سلطة الخضار من المطبخ الهندي

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

04092015

مُساهمة 

default سلطة الخضار من المطبخ الهندي






المقادير:

* بطاطا مقشرة ومقطعة على شكل مربعات صغيرة .

* باذنجان مقطع على شكل مربعات صغيرة .

* جزر مقشر ومقطع بنفس الطريقة السابقة .

* خس يقطع شرائح طولية .

* بقدونس مقطع .

* ذرة حلوة معلبة .

* خبز لبناني مقطع مربعات .

* ملح ، فلفل احمر ، فلفل اسود ،كمون ، كزبرة ناشفه ، ليمون ، مايونيز

* لبن زبادي .




طريقة التحضير:

* تقلى البطاطا والباذنجان والخبز .

* نحضر زبدية كبيرة ونضع فيها الخس والبقدونس والجزر والبطاطس والباذنجان والذرة و البهارات المذكورة وتخلط جميعاً .

طريقة تحضير الصوص :

* نحضر زبدية ونضع فيها البن الزبادي كاملا و 4 ملاعق كبيرة مايونيز وثلاثة ارباع كأس ليمون وقليل من الملح والفلفل الاحمر وتخلط جميعا ً

* توزع السلطة في صحون ويرش فوقها الخبز المحمر ثم يوضع فوقها الصوص.

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

مُشاطرة هذه المقالة على: Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking

سلطة الخضار من المطبخ الهندي :: تعاليق

لا يوجد حالياً أي تعليق

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى