منتدى وصفات كليوباترا
بسم الله الرحمن الرحيم
عزيزتى الزائرة يرجى التكرم بتسجيل الدخول اذا كنت عضوه معنا
أو التسجيل لو لم تكونى عضوه و ترغبى الانضمام لأسرة منتدى وصفات كليوباترا


سنتشرف بتسجيلك
شكراً
أدارة المنتدى
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 22 عُضو متصل حالياً :: 1 أعضاء, 0 عُضو مُختفي و 21 زائر :: 1 روبوت الفهرسة في محركات البحث

besa

أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 1001 بتاريخ 24.03.13 0:13

الارز بالزعفران و الطماطم

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

04092015

مُساهمة 

default الارز بالزعفران و الطماطم





المقادير:

2 كوب أرز
1 ثمره بصل مفروم
2 ثمره طماطم مقطعة مكعبات صغيرة
1 م-ص كركم
2 مكعب ماجي بنكهة الدجاج
1 م-ص زعفران
قليل من الزيت
ملح

الطريقة:

يوضع قدر الطهي على نار متوسطه الحراره

و يوضع به الزيت ثم يضاف البصل المفروم و الطماطم

و يقلى حتى يذبل البصل و يضاف الكركم و مكعبات الماجي و الملح

ثم يوضع الزعفران و يقلب حتى يميل لون الخليط الي اللون الاحمر

ثم يوضع الأرز المصفى من الماء و يقلب جيدا

ثم يضاف الماء الى الأرز و يغمره تقريبيا 4 سم اعلي الارز

و يترك علي نار متوسطه الحراره حتي الغليان

ثم تخفض درجه حراره النار و يغطي القدر حتى ينضج

ثم يقدم الارز بالزعفران و الطماطم بالدجاج او اللحم

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

مُشاطرة هذه المقالة على: Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking

الارز بالزعفران و الطماطم :: تعاليق

لا يوجد حالياً أي تعليق

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى