وصفات كليوباترا
بسم الله الرحمن الرحيم
عزيزتى الزائرة يرجى التكرم بتسجيل الدخول اذا كنت عضوه معنا
أو التسجيل لو لم تكونى عضوه و ترغبى الانضمام لأسرة منتدى وصفات كليوباترا


سنتشرف بتسجيلك
شكراً
أدارة المنتدى
وصفات كليوباترا

منتدى نسائي لكل ما يهم المراه العربيه عنايه بالبشره ,الشعر ,الجسم ,العروسه ,ديكور ,ازياء ,الحياه الزوجيه طبخ
 
الرئيسيةالرئيسية  المجلهالمجله  البوابةالبوابة  بحـثبحـث  دخولدخول  التسجيلالتسجيل  
شاطر | 
 

 كريب السبانخ بالجبن

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
06082015
مُساهمةكريب السبانخ بالجبن




يعتبر الكريب من الفطائر الشهية والحلوة عادة ولكننا اليوم سنقدمه بطريقة مالحة وقليلة الدسم

المكوّنات:

مكونات الكريب:

1 كوب حليب سائل خال من الدسم

1 كوب دقيق أسمر

1 بيض حجم متوسّط

نصف ملعقة صغيرة فانيليا

ملعقة كبيرة سكر

ملعقة كبيرة زيت نباتي

رذاذ زيت

لتحضير الحشوة:

500 غرام سبانخ مجمّدة

1 بصل حجم متوسّط مفروم فرماً ناعماً

3 حص ثوم مهروس

1 ملعقة صغيرة ملح

ربع ملعقة صغيرة جوزة الطيب

ربع ملعقة صغيرة فلفل أبيض

1 كوب حليب سائل خال من الدسم

1 ملعقة كبيرة نشا

1 كوب جبن أصفر قليل الدسم مبشور

الطريقة:

لتحضير الكريب، ضعي في وعاء البيضة والفانيليا والسكر والزيت النباتي وافقي المكوّنات بواسطة خلاط يدوي.

أضيفي الحليب والدقيق تدريجياً مع الخفق المستمر حتى تتجانس المكوّنات.

حمّي مقلاة غير لاصقة بالقليل قمّ رشّي عليها القليل من رذاذ الزيت.

أسكبي حوالى نصف كوب من مزيج الكريب في المقلاة ومدّيه على كافة المقلاة.

أتركي الكريب على حرارة متوسّطة حتى يتغيّر لونها ثمّ اقلبيها واتركيها تحمر من الجهة الثانية.

إرفعي القطعة من المقلاة ثمّ أعيدي الكرة حتى انتهاء الكمية.

لتحضير الحشوة، رشّي قدر غير لاصق بالقليل من رذاذ الزيت وحمّيه على حرارة متوسطة.

أضيفي البصل واتركيه حتى يتغيّر لونه.

زيدي الثوم والسبانخ ونكّهي بالملح والفلفل الأبيض وجوزة الطيب.

ذوّبي النشاء بالحليب واسكبي المزيج فوق السبانخ.

أضيفي نصف كمية الجبن وحرّكي المكوّنات حتى تتداخل.

إحشي قطع الكريب بمزيج السبانخ ولفّيها.

صفّي الكريب في طبق التقديم وانثري عليها باقي كمية الجبن.
كاتب الموضوع : كليوباترا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مُشاطرة هذه المقالة على: Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking

كريب السبانخ بالجبن :: تعاليق

لا يوجد حالياً أي تعليق
 

كريب السبانخ بالجبن

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 

صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
وصفات كليوباترا  :: طبخات واكلات من كل بلاد العالم :: قسم الطبخ :: المعجنات والبيتزا والساندوتشات-
انتقل الى: