منتدى وصفات كليوباترا
بسم الله الرحمن الرحيم
عزيزتى الزائرة يرجى التكرم بتسجيل الدخول اذا كنت عضوه معنا
أو التسجيل لو لم تكونى عضوه و ترغبى الانضمام لأسرة منتدى وصفات كليوباترا


سنتشرف بتسجيلك
شكراً
أدارة المنتدى
المواضيع الأخيرة

الحمام بالفريكة المشوي

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

avatar
كليوباترا
ملكه المنتدى
ملكه المنتدى
رقم عضويتك : 1
عدد المساهمات : 71024
الاوسمه :
العمل/الترفيه : طبيبه اسنان

مُساهمةكليوباترا

الحمام بالفريكة المشوي

المقادير :
الحمام: 10 قطع
الثوم: 50 غم
الفريكة: 500 غراماً
صنوبر: 150 غراماً
سمن: 100 غراماً
ملح: 50 غم
لحم الخروف: 250 غراماً (مفروم)
البصل: 200 غم
مسحوق القرفة: 30 غراماً
التوابل: 30 غراماً (عربية)
زيت الزيتون: 150 ميلليلتراً
مسحوق الفلفل الأبيض: 30 غراماً

طريقة التحضير:
1. قومي بنقع الفريكه لـ20 دقيقة حتى تتمكني من حشوها في الحمام بعد ذلك.

2. اقلي البصل و الثوم مع زيت الزيتون، ثم أضيفي الفريكه، البهارات العربية، القليل من الماء واطهي كل ذلك على نار هادئة.

3. بمجرد أن تجهز الفريكه أضيفِ الصنوبر المقلي والسمن وضعيهم جانباً على الصينية.

4. ضعي الحمام في ماء مالح، ثم أخرجيهم وقومي بحشوهم بمزيج الفريكه.

5. قومي بترتيبهم على الصينية ورشي عليهم زيت الزيتون، واشويهم في الفرن على درجة 160 لحوالي 35 إلى 40 دقيقة.

6. قدمي الحمام جميعه على صينية التقديم المناسبة.

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة

مُشاطرة هذه المقالة على: Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking

الحمام بالفريكة المشوي :: تعاليق

لا يوجد حالياً أي تعليق

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة

للمشاركة انت بحاجه الى تسجيل الدخول او التسجيل

يجب ان تعرف نفسك بتسجيل الدخول او بالاشتراك معنا للمشاركة

التسجيل

انضم الينا لن يستغرق منك الا ثوانى معدودة!


أنشئ حساب جديد

تسجيل الدخول

ليس لديك عضويه ؟ بضع ثوانى فقط لتسجيل حساب


تسجيل الدخول

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى