كبسة الدجاج

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

avatar
كليوباترا
رقم عضويتك : 1
عدد المساهمات : 72651
الاوسمه :
العمل/الترفيه : طبيبه اسنان

مُساهمةكليوباترا


المكونات

3 صدر دجاج
1 كوب من الأرز البسمتي
1 حبة بصل مقطع إلى مكعبات صغيرة
1 حبة بندورة مقطعة إلى مكعبات صغيرة
2 فص ثوم مدقوق
2 ملعقة كبيرة مارجارين الغني بالأوميغا 3
1 ملعقة صغيرة كاري
2 كوب ماء أو مرقة دجاج
ورقة غار
1 ملعقة صغيرة حب هيل مطحون
1 حبة ليمون مجفف
رشة من القرنفل المطحون
½ ملعقة صغيرة قرفة
فلفل أسود حسب المذاق
صنوبر ولوز محمص (حسب الرغبة)

طريقة التحضير

- في قدر متوسط الحجم يقلى الثوم والبصل في المارجارين
- يضاف الدجاح ويقلى لمدة دقيقتين
- يضاف كوب من الماء والبندورة وجميع التوابل ويترك ليغلي الخليط لمدة 20 دقيقة
- يخرج الدجاج من القدر ويضاف الأرز البسمتي وكمية المياه المتبقية ويطهى حتى ينضج الأرز
- تقدم قطع الدجاج على الأرز

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة

مُشاطرة هذه المقالة على: Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking
كبسة الدجاج :: تعاليق

لا يوجد حالياً أي تعليق

للمشاركة انت بحاجه الى تسجيل الدخول او التسجيل

يجب ان تعرف نفسك بتسجيل الدخول او بالاشتراك معنا للمشاركة

التسجيل

انضم الينا لن يستغرق منك الا ثوانى معدودة!


أنشئ حساب جديد

تسجيل الدخول

ليس لديك عضويه ؟ بضع ثوانى فقط لتسجيل حساب


تسجيل الدخول

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى