وصفات كليوباترا
بسم الله الرحمن الرحيم
عزيزتى الزائرة يرجى التكرم بتسجيل الدخول اذا كنت عضوه معنا
أو التسجيل لو لم تكونى عضوه و ترغبى الانضمام لأسرة منتدى وصفات كليوباترا


سنتشرف بتسجيلك
شكراً
أدارة المنتدى
وصفات كليوباترا

منتدى نسائي لكل ما يهم المراه العربيه عنايه بالبشره ,الشعر ,الجسم ,العروسه ,ديكور ,ازياء ,الحياه الزوجيه طبخ
 
الرئيسيةالرئيسية  المجلهالمجله  البوابةالبوابة  بحـثبحـث  دخولدخول  التسجيلالتسجيل  
شاطر | 
 

 فراخ مشوىه بالزبادى والطماطم

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
27062015
مُساهمةفراخ مشوىه بالزبادى والطماطم


فراخ مشوىه بالزبادى والطماطم


المقادير :

• دجاجة متوسطة حوالى 1 ونصف كيلو .
• 4 فصوص ثوم .
• 1 حبة طماطم .
• كوب زبادى .
• زعتر , روز مارى .
• ملح وفلفل .
• ¼ كوب زيت نباتى .



طريقة التحضير :

1. تنظف الدجاجة وتفتح من الظهر بجوار السلسلة وتفرد ثم تدق قليلا من الداخل وتغسل جيدا وتغرس بسكين حاد فى عدة أماكن مختلفة حتى تتشرب من التتبيلة .

2. يفرم الثوم ويضاف اليه الزيت والليمون والزبادى والملح والفلفل والزعتر والروز مارى وتقشر ثمرة الطماطم وتضرب فى الخلاط وتضاف الى الخلطة السابقة وتتبل بها الدجاجة وتترك حوالى ساعة .

3. تشوى الدجاجة على الفحم أو على الشواية السلك ويراعى رشها من وقت لآخر من التتبيلة السابقة حتى تظل طرية وتقدم على طبق به بقدونس ويقدم معها أصابع البطاطس المحمرة أو الخضار السوتية .
كاتب الموضوع : كليوباترا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مُشاطرة هذه المقالة على: Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking

فراخ مشوىه بالزبادى والطماطم :: تعاليق

لا يوجد حالياً أي تعليق
 

فراخ مشوىه بالزبادى والطماطم

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 

صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
وصفات كليوباترا  :: طبخات واكلات من كل بلاد العالم :: قسم الطبخ :: طبخات واطباق رئيسيه بكل اللغات-
انتقل الى: