وصفات كليوباترا
بسم الله الرحمن الرحيم
عزيزتى الزائرة يرجى التكرم بتسجيل الدخول اذا كنت عضوه معنا
أو التسجيل لو لم تكونى عضوه و ترغبى الانضمام لأسرة منتدى وصفات كليوباترا


سنتشرف بتسجيلك
شكراً
أدارة المنتدى
وصفات كليوباترا

منتدى نسائي لكل ما يهم المراه العربيه عنايه بالبشره ,الشعر ,الجسم ,العروسه ,ديكور ,ازياء ,الحياه الزوجيه طبخ
 
الرئيسيةالرئيسية  المجلهالمجله  البوابةالبوابة  بحـثبحـث  دخولدخول  التسجيلالتسجيل  
شاطر | 
 

 مسقعة بالباشمل من المطبخ التركي

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
26062015
مُساهمةمسقعة بالباشمل من المطبخ التركي


مسقعة بالباشمل من المطبخ التركي



المقادير

كيلو باذنجات رومى

2/1 كيلو بطاطس
2/1 كيلو لحم مفروم
1 علبة طماطم مفرومة او قطع سليمة
2 ملعقة صلصا
1 حبة بصل
5 فص ثوم
3 ملعقة دقيق
3 ملعقة زبدة
1 كوب جبنة مبشورة
2/1 لتر لبن
2/1 لتر زيت
بهارات
ملح وفلفل

طريقة التحضير

مسقعة على الطريقة التركى بالبشاميل

قطعى البطاطس وحمريها
وقطعى الباذنجان ويحمر
عصجى اللحم المفروم مع البصل والثوم وضيفى عليها الطماطم والصلصا والملح والفلفل ويطهى لمدة 10 دقائق
رصى نصف كمية الباذنجان والبطاطس وضعى فوقها العصاج ضعى الباقى من الباذنجان والبطاطس ثم غطى بالباشمل ويرش عليها الجبنة المبشورة وضعى فى فرن 180 درجة لمدة 20 دقيقة
البشاميل
حمرى الدقيق فى الزبدة ثم يتبل بالملح والفلفل
وضعى اللبن واتركية لمدة دقيقتين
ثم ضعية على سطح صنية المسقعة
كاتب الموضوع : كليوباترا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مُشاطرة هذه المقالة على: Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking

مسقعة بالباشمل من المطبخ التركي :: تعاليق

لا يوجد حالياً أي تعليق
 

مسقعة بالباشمل من المطبخ التركي

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 

صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
وصفات كليوباترا  :: طبخات واكلات من كل بلاد العالم :: قسم الطبخ :: طبخات واطباق رئيسيه بكل اللغات-
انتقل الى: