منتدى وصفات كليوباترا
بسم الله الرحمن الرحيم
عزيزتى الزائرة يرجى التكرم بتسجيل الدخول اذا كنت عضوه معنا
أو التسجيل لو لم تكونى عضوه و ترغبى الانضمام لأسرة منتدى وصفات كليوباترا


سنتشرف بتسجيلك
شكراً
أدارة المنتدى
شاطر
استعرض الموضوع السابقاستعرض الموضوع التالي
avatar
كليوباترا
ملكه المنتدى
ملكه المنتدى
رقم عضويتك : 1
عدد المساهمات : 69754
الاوسمه :
العمل/الترفيه : طبيبه اسنان
24062015
شوربة القرع




شوربة القرع السريعة

المكونات:

¾ كوب من القرع المقطّع إلى مكعّبات صغيرة

1 قطعة من صدور الدجاج مقطّعة إلى شرائح صغيرة

1 كوب من الذرة الصغيرة الطازجة والمقطعة

1 ملعقة طعام من الزبدة أو الزيت النباتي

5 أكواب من الماء

توابل: ملح وفلفل أسود، زنجبيل مطحون أو بهار مشكل حسب الرغبة.

للزينة: كمية من البصل الأخضر المفروم

الطريقة :

تُذوّب الزبدة في قدر كبيرة وتقلب شرائح الدجاج قليلا ثم تضاف مكعبات القرع الصغيرة والذرة وتقلب جيدا.

يُضاف الماء ثم يُترك الخليط على نار متوسّطة الحرارة لمدّة 10 دقائق حتى ينضج القرع والدجاج.

تتبل الشوربة بالتوابل المتوفرة حسب الرغبة. يمكنك اضافة مكعبات مرق الدجاج.

تقدم الشوربة ساخنة وتزين بالبصل الأخضر أو الخبز المحمص.
مُشاطرة هذه المقالة على:Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking
تعاليق

لا يوجد حالياً أي تعليق

استعرض الموضوع السابقاستعرض الموضوع التالي
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى