وصفات كليوباترا
بسم الله الرحمن الرحيم
عزيزتى الزائرة يرجى التكرم بتسجيل الدخول اذا كنت عضوه معنا
أو التسجيل لو لم تكونى عضوه و ترغبى الانضمام لأسرة منتدى وصفات كليوباترا


سنتشرف بتسجيلك
شكراً
أدارة المنتدى
منتدي وصفات كليوباترا


أهلا وسهلا بك إلى وصفات كليوباترا .
أهلا وسهلا بك ضيفنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمات، بالضغط هنا.كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، وفي حال رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.
الرئيسيةالرئيسية  المجلهالمجله  البوابةالبوابة  بحـثبحـث  دخولدخول  التسجيلالتسجيل  
شاطر | 
 

 الاطعمه الملائمه لمرضي الضغط المرتفع واخري الضاره

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
03062015
مُساهمةالاطعمه الملائمه لمرضي الضغط المرتفع واخري الضاره




- تجنب الشوربة الجاهزة لغناها بالأملاح والمواد الكيميائية الضارة، ومن الأفضل تحضير الشوربة من مكونات طازجة، وذلك بغلى الخضار قليلاً، وإضافة المنكهات الطبيعية (مثل الفلفل والليمون والبصل والثوم والبهارات)، ويمكن خلطها فى الخلاط لإعطائها قواماً لذيذاً.

- تفادى استخدام معجون الطماطم، لاحتوائه على تركيز أملاح عال جدا.

- تناول الطماطم بكميات معتدلة، فعلى الرغم من فائدتها للجسم فإنها تحتوى على الأملاح أيضا.

- عدم وضع ملح الطعام على المائدة، بل وضع منكهات طعام أخرى.

- تناول حوالى 5 حبات فقط من المكسرات يومياً لغناها بالأحماض الأساسية المهمة لسلامة وصحة القلب والشرايين، مع مراعاة أن تكون نيئة لا تحتوى على ملح أو دهون حتى لا تسبب أضراراً صحية، حيث إنها تحتوى على الكولسترول المفيد للصحة الذى يقل من الكولسترول الضار أيضا، ومما يسهم فى علاج ارتفاع ضغط الدم. ونظراً لارتفاع سعراتها الحرارية، لا ينصح بوضع طبق مملوء بها أمام الفرد حتى لا ينسى ويتناوله كله، ويتسبب فى زيادة الوزن، وللتوضيح، يحتوى جرام واحد من المكسرات على 9 سعرات حرارية، فيما يحتوى جرام واحد من البروتينات على 4 سعرات فقط.

- رغم احتواء الفاكهة المجففة على نسبة مرتفعة من السكر إلا أنها غنية بالبوتاسيوم وينصح بتناولها يوميا، لكن لأن سعراتها الحرارية مرتفعة يجب أن يقن تناولها لبضع حبات، ومن الفواكه المجففة الموز والتين والخوخ وغيرها.

- تناول التمر واللبن مفيد جدا، لاحتوائهما على نسبة مرتفعة من البوتاسيوم، لذا يعد تناول 2-3 تمرات مع كوب لبن مفيداً جداً لمرضى ارتفاع الضغط.

- الحرص على اختيار المنتجات منزوعة الدسم أو قليلة الدسم على الأقل، ومنها منتجات الحليب.
- تجنب الشوربة الجاهزة لغناها بالأملاح والمواد الكيميائية الضارة، ومن الأفضل تحضير الشوربة من مكونات طازجة، وذلك بغلى الخضار قليلاً، وإضافة المنكهات الطبيعية (مثل الفلفل والليمون والبصل والثوم والبهارات)، ويمكن خلطها فى الخلاط لإعطائها قواماً لذيذاً.
- تفادى استخدام معجون الطماطم، لاحتوائه على تركيز أملاح عال جدا.
- تناول الطماطم بكميات معتدلة، فعلى الرغم من فائدتها للجسم فإنها تحتوى على الأملاح أيضا.
- عدم وضع ملح الطعام على المائدة، بل وضع منكهات طعام أخرى.
- تناول حوالى 5 حبات فقط من المكسرات يومياً لغناها بالأحماض الأساسية المهمة لسلامة وصحة القلب والشرايين، مع مراعاة أن تكون نيئة لا تحتوى على ملح أو دهون حتى لا تسبب أضراراً صحية، حيث إنها تحتوى على الكولسترول المفيد للصحة الذى يقلل من الكولسترول الضار أيضا، ومما يسهم فى علاج ارتفاع ضغط الدم. ونظراً لارتفاع سعراتها الحرارية، لا ينصح بوضع طبق مملوء بها أمام الفرد حتى لا ينسى ويتناوله كله، ويتسبب فى زيادة الوزن، وللتوضيح، يحتوى جرام واحد من المكسرات على 9 سعرات حرارية، فيما يحتوى جرام واحد من البروتينات على 4 سعرات فقط.
- رغم احتواء الفاكهة المجففة على نسبة مرتفعة من السكر إلا أنها غنية بالبوتاسيوم وينصح بتناولها يوميا، لكن لأن سعراتها الحرارية مرتفعة يجب أن يقنن تناولها لبضع حبات، ومن الفواكه المجففة الموز والتين والخوخ وغيرها.
- تناول التمر واللبن مفيد جدا، لاحتوائهما على نسبة مرتفعة من البوتاسيوم، لذا يعد تناول 2-3 تمرات مع كوب لبن مفيداً جداً لمرضى ارتفاع الضغط.
- الحرص على اختيار المنتجات منزوعة الدسم أو قليلة الدسم على الأقل، ومنها منتجات الحليب.
مرض الضغط يحتاج إلى نظام غذائي يعتمد على تجنب الأملاح، وخاصة ملح الصوديوم، والمواد التي تحتوي على نسبة دسم عالية، وللإقلال من ملح الصوديوم في نظامك الغذائي يجب عليك:

الإقلال من استخدام ملح الطعام.

الإقلال من استخدام الأغذية المحفوظة؛ لاحتوائها على نسب عالية من الصوديوم كمادة حافظة!

الابتعاد عن الوجبات الخفيفة كثيرة الملح، مثل: الشيبس، والبسكويت المملح، والمكسرات المملحة.

تجنب تناول الوجبات السريعة؛ لأن كثيراً منها يحتوي على نسبة عالية من الصوديوم.

تجنب أية مصادر للملح، مثل: الجبن الرومي، والزيتون، والمخلل، والأسماك المحفوظة.

قراءة الورقة الملصقة بالأطعمة المختلفة الموجودة بالأسواق؛ للتأكد من نسبة الصوديوم فيها.

الإقلال من السكر، والحلويات؛ لأن ذلك يؤدي إلى زيادة الوزن.

الكربوهيدراتات يسمح بتناولها بحرية، خاصة الكربوهيدرات سهلة الهضم.

الامتناع عن الأطعمة الغنية بالكوليسترول، مثل: اللحم الأحمر، اللحوم السمينة، مثل الضأن، والمخ، والكبدة، والكلاوي، والسجق، والهامبرجر، صفار البيض، البط، والإوز، والحمام، وجلد الطيور، المكرونة المجهزة بالبيض أو اللبن أو المواد الدسمة الأخرى كالباشمل، الزبد، والسمن، والقشدة، والألبان الدسمة، والآيس كريم، والجبن الدسم، الجمبري.

الامتناع عن المشروبات الغازية، والمشروبات ذات السكر العالي.

الإقلال من الشاي والكاكاو والقهوة والنسكافيه، ويمكن تناول النوعيات الخالية من الكافيين.

مارس التمرينات الرياضية حوالي نصف ساعة، أو أكثر في اليوم لمدة ثلاثة أيام على الأقل أسبوعياً؛ حتى تساعد على خفض ضغط الدم، ومعدلات الكوليسترول في الدم!
كاتب الموضوع : كليوباترا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مُشاطرة هذه المقالة على: Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking

الاطعمه الملائمه لمرضي الضغط المرتفع واخري الضاره :: تعاليق

لا يوجد حالياً أي تعليق
 

الاطعمه الملائمه لمرضي الضغط المرتفع واخري الضاره

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 

صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
وصفات كليوباترا  :: قسم الرشاقه والريجيم وكل ما يخص الصحه العامه :: الطب البديل والاعشاب والاكل الصحي-
انتقل الى: