سلطه البروكلي مع المشروم

avatar
كليوباترا
ملكه المنتدى
رقم عضويتك : 1
عدد المساهمات : 73616
الاوسمه :
العمل/الترفيه : طبيبه اسنان

مُساهمةكليوباترا

 سلطه البروكلي مع المشروم

المقادير:
- ملعقة صغيرة زيت فول سوداني
- ثلاثة فصوص ثوم مفري
- ملعقتان صغيرتان زنجبيل مقطع صغير
...- حبة فلفل أحمر مقطعة شرائح رقيقة
- حزمتا بروكلي صيني مشذبتان ومقطعتان بالطول حوالي (6 سم)
- 150 جم فطر محار مقطعة لأنصاف
- 200 جم مشروم طازج مقطعة لأنصاف
- ربع كوب صوص محار نباتي
- ملعقة صغيرة صوص صويا
- ملعقتان صغيرتان معجون فلفل حار أندونيسي
- أرز مطهو بالبخار للتقديم 
* التحضير:
- سخني الزيت في الواك على درجة حرارة متوسطة.
- أضيفي الثوم مع الزنجبيل للواك وقلبي مع القلي لمدة 30 ثانية، ثم اضيفي الفلفل للمزيج واطهي مع التقليب لمدة 3 دقائق تقريباً.
- اضيفي البروكلي مع المشروم للخليط واطهي لمدة 3 دقائق إضافية، حتي يذبل البروكلي.
- أضيفي صوص المحار مع الصويا معجون الحار للواك، وقلبي جيداً حتي يغطي المزيج تماماً بالتوابل لمدة دقيقة تقريباً، وقدميها مع الأرز المطهو بالبخار

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة

مُشاطرة هذه المقالة على: Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking
سلطه البروكلي مع المشروم :: تعاليق

لا يوجد حالياً أي تعليق

للمشاركة انت بحاجه الى تسجيل الدخول او التسجيل

يجب ان تعرف نفسك بتسجيل الدخول او بالاشتراك معنا للمشاركة

التسجيل

انضم الينا لن يستغرق منك الا ثوانى معدودة!


أنشئ حساب جديد

تسجيل الدخول

ليس لديك عضويه ؟ بضع ثوانى فقط لتسجيل حساب


تسجيل الدخول

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى