جمبري (سمك القمرون) مع الارز

avatar
كليوباترا
ملكه المنتدى
رقم عضويتك : 1
عدد المساهمات : 73632
الاوسمه :
العمل/الترفيه : طبيبه اسنان

مُساهمةكليوباترا

جمبري (سمك القمرون) مع الارز


المقادير :

- ربيان مقشر ومنظف.

- 3 اكواب رز مغسول ومنقوع.

- بصل مفروم.

- بصل شرائح.

- اي بهارات تحبينها وفيه بهارات مخصصة للبريان.

- ملعقة صلصة طماطم.

- زبدة.

- مكعب ماجي.

- زعفران منقوع بماء الورد.


الطريقة:

- تقشر الربيان وتنظف جيدا ثم تبهر وتقلى في ملعقة من الزيت.

- في نفس المقلة يوضع البصل ويحمر بعض الشئ.

- وبعد ما يحمر نضيف عليه صلصة الطماطم.

- ثم نضيف الربيان والبهارات والبقدونس.

- في الجانب الأخر نضع الروز يطبخ ونظيف عليه الهيل والفلفل الاسود ومكعب ماجي.

- وبعدما جهز الروز وجهزت الخلطه, نحط طبقة روز وفوقها طبقة خلطة الربيان ونحط عليها قطع الزبدة وشرائح البصل كما في الصورة.

- ونرد نحط طبقة الروز وفوقها خلطة الربيان وفي الأخير طبقة الروز ثم نضع عليه زعفران منقوع بماء الورد.

- ثم نتركه يتنشف شوي على نار هادئة.

- ويقدم ساخنا.

وبالصحة والعافية

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة

مُشاطرة هذه المقالة على: Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking

للمشاركة انت بحاجه الى تسجيل الدخول او التسجيل

يجب ان تعرف نفسك بتسجيل الدخول او بالاشتراك معنا للمشاركة

التسجيل

انضم الينا لن يستغرق منك الا ثوانى معدودة!


أنشئ حساب جديد

تسجيل الدخول

ليس لديك عضويه ؟ بضع ثوانى فقط لتسجيل حساب


تسجيل الدخول

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى