إحذرى ترك الأطعمة من دون غطاء

avatar
كليوباترا
ملكه المنتدى
رقم عضويتك : 1
عدد المساهمات : 73618
الاوسمه :
العمل/الترفيه : طبيبه اسنان

مُساهمةكليوباترا

إحذرى ترك الأطعمة من دون غطاء


أوصى ,المعهد الاتحادي لتقييم المخاطر,في ألمانيا بضرورة الاقتصار على فتح الثلاجة للضرورة فحسب ولفترة قصيرة, وعدم ملئها بشكل تام بالأطعمة وإلا لن يتمكن الهواء البارد من الانتشار بداخلها على نحو كاف ليصل إلى جميع الأطعمة الموجودة في داخلها، الأمر الذي قد يؤدي إلى إفساد الأطعمة بسرعة. ‬

كما حذر المعهد من الاحتفاظ بالأطعمة في الثلاجة من دون تغطيتها بشكل كامل إذ قد يتسبب ذلك في انتقال الجراثيم المسببة للأمراض إليها، خصوصاً حين يتعلق الأمر باللحوم النيئة، وذلك حتى لا تصل القطرات المتساقطة منها والتي تحتوي على جراثيم إلى الأطعمة الأخرى.‬ ‫ ‬ ولحفظ الأطعمة بطريقة سليمة في الثلاجة، ننصحكم بالتالي:
- وضع الفاكهة والخضر في درج الثلاجة قبل الاستهلاك، لوقف نمو ما قد يكون بد اخلها من يرقات الحشرات والتقليل من أضرارها.
- عدم تجميد ثم تسييح اللحوم والدواجن والأسماك أكثر من مرة، ويفضل وضعها في عبوات نظيفة.
- تناول الخبز المحفوظ في الثلاجة بعد خروجه مباشرة.
- تفادي حفظ الأطعمة الطازجة مع المطهوة.
- تغطية الأطعمة عند وضعها في الثلاجة.

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة

مُشاطرة هذه المقالة على: Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking

للمشاركة انت بحاجه الى تسجيل الدخول او التسجيل

يجب ان تعرف نفسك بتسجيل الدخول او بالاشتراك معنا للمشاركة

التسجيل

انضم الينا لن يستغرق منك الا ثوانى معدودة!


أنشئ حساب جديد

تسجيل الدخول

ليس لديك عضويه ؟ بضع ثوانى فقط لتسجيل حساب


تسجيل الدخول

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى