وصفات كليوباترا
بسم الله الرحمن الرحيم
عزيزتى الزائرة يرجى التكرم بتسجيل الدخول اذا كنت عضوه معنا
أو التسجيل لو لم تكونى عضوه و ترغبى الانضمام لأسرة منتدى وصفات كليوباترا


سنتشرف بتسجيلك
شكراً
أدارة المنتدى
منتدي وصفات كليوباترا


أهلا وسهلا بك إلى وصفات كليوباترا .
أهلا وسهلا بك ضيفنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمات، بالضغط هنا.كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، وفي حال رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.
الرئيسيةالرئيسية  المجلهالمجله  البوابةالبوابة  بحـثبحـث  دخولدخول  التسجيلالتسجيل  
شاطر | 
 

 كريم كراميل القرفة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
08032015
مُساهمةكريم كراميل القرفة


كريم كراميل القرفة



المكونات

بياض بيضتان
2/1 كوب سكر
1 ملعقة صغيرة نشا
3 ملاعق صغيرة كاكاو
1 ملعقة صغيرة فانيليا
2/1 ملعقة صغيرة قرفة
4/1 ملعقة صغيرة كريمة
2/1 كوب لبن منزوع الدسم
طريقة التحضير

تعد أواني الكريم كراميل بدهن شراب السكر بعد حرقه على النار وعمله علي جميع جوانب الإناء

يخلط الكاكاو وملعقة من النشا والسكر والقرفه في إناء أخر

يضاف اللبن إليهم ثم يرفع الخليط فوق نار متوسطة الحرارة مع التقليب المستمر حتي يغلظ القوام

يرفع الإناء من فوق النار ويترك ليبرد

يخفق بياض البيض جيداً حتي يرتفع

تضاف الكريمة للبياض ثم الكمية المتبقية من السكر تدريجياً مع الاستمرار في الخفق حتي يغلظ القوام

تضاف الفانيليا لخليط الكاكاو

يصب الخليط في الأواني المعدة لذلك علي نحو متساو

توضع هذه الأواني في صينية كبيرة بها ماء دافي

يخبز الكراميل في الفرن لمدة 25 دقيقة ثم تبرد وتقدم باردة
كاتب الموضوع : كليوباترا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مُشاطرة هذه المقالة على: Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking

كريم كراميل القرفة :: تعاليق

لا يوجد حالياً أي تعليق
 

كريم كراميل القرفة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 

صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
وصفات كليوباترا  :: طبخات واكلات من كل بلاد العالم :: قسم الطبخ :: الحلويات الشرقيه والغربيه-
انتقل الى: