كريم كراميل القرفة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

avatar
كليوباترا
رقم عضويتك : 1
عدد المساهمات : 72556
الاوسمه :
العمل/الترفيه : طبيبه اسنان

مُساهمةكليوباترا

كريم كراميل القرفة



المكونات

بياض بيضتان
2/1 كوب سكر
1 ملعقة صغيرة نشا
3 ملاعق صغيرة كاكاو
1 ملعقة صغيرة فانيليا
2/1 ملعقة صغيرة قرفة
4/1 ملعقة صغيرة كريمة
2/1 كوب لبن منزوع الدسم
طريقة التحضير

تعد أواني الكريم كراميل بدهن شراب السكر بعد حرقه على النار وعمله علي جميع جوانب الإناء

يخلط الكاكاو وملعقة من النشا والسكر والقرفه في إناء أخر

يضاف اللبن إليهم ثم يرفع الخليط فوق نار متوسطة الحرارة مع التقليب المستمر حتي يغلظ القوام

يرفع الإناء من فوق النار ويترك ليبرد

يخفق بياض البيض جيداً حتي يرتفع

تضاف الكريمة للبياض ثم الكمية المتبقية من السكر تدريجياً مع الاستمرار في الخفق حتي يغلظ القوام

تضاف الفانيليا لخليط الكاكاو

يصب الخليط في الأواني المعدة لذلك علي نحو متساو

توضع هذه الأواني في صينية كبيرة بها ماء دافي

يخبز الكراميل في الفرن لمدة 25 دقيقة ثم تبرد وتقدم باردة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة

مُشاطرة هذه المقالة على: Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking
كريم كراميل القرفة :: تعاليق

لا يوجد حالياً أي تعليق

للمشاركة انت بحاجه الى تسجيل الدخول او التسجيل

يجب ان تعرف نفسك بتسجيل الدخول او بالاشتراك معنا للمشاركة

التسجيل

انضم الينا لن يستغرق منك الا ثوانى معدودة!


أنشئ حساب جديد

تسجيل الدخول

ليس لديك عضويه ؟ بضع ثوانى فقط لتسجيل حساب


تسجيل الدخول

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى