منتدى وصفات كليوباترا
بسم الله الرحمن الرحيم
عزيزتى الزائرة يرجى التكرم بتسجيل الدخول اذا كنت عضوه معنا
أو التسجيل لو لم تكونى عضوه و ترغبى الانضمام لأسرة منتدى وصفات كليوباترا


سنتشرف بتسجيلك
شكراً
أدارة المنتدى
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 23 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 23 زائر :: 2 عناكب الفهرسة في محركات البحث

لا أحد

أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 1001 بتاريخ 24.03.13 0:13

طريقه عمل دجاج تكا بالخطوات المصوره

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

19022015

مُساهمة 

default طريقه عمل دجاج تكا بالخطوات المصوره




طريقه عمل دجاج تكا بالخطوات المصوره
المقادير :
دجاجه مقطعه الى 8 قطع او مقطعه الى مكعبات 

وتشكيله البهارات

ملح - فلفل - زنجبيل - =حصى البان - زعتر - هيل - كمون - كركم- قرفه
كاري - قرنفل مطحون - فلفل احمر = بابريكا 

وممكن اي انواع من البهارات المفضله 

ثوم مدقوق
بصل مفروم ناعم
بقدونس ناعم
عصير ليمون 
زيت 
لبن 3 -5 ملاعق
معجون طماطم 




نقطع الدجاج



ونجهز البهارات ونخلطها 



حتى تصبح هكذا




ونضيف الدجاج ممكن قطع بالعظم او مكعبات من دون عظم




وتصبح هكذا





بتغليفها جيدا ونضعها في الثلاجه لمده ساعتين او 4 او لثاني يوم 
حسب وقت اللي بدك تسويها




ومن ثم تغلفي صينيه بالقصدير وتقومي بوضع الدجاج فيها 




وتضعيها في الفرن لمده ربع ساعه او نص ساعه حسب ما بتحبي يكون نضجها 
وترك لتحمر 

والان نجهز السلطه

وهي خس مفروم
طماطم مفرومه
زيتون مقطع
جبن مقطع
وممكن اي سلطه بتحبوها 
وتخلط اضافه الليمون والملح





وتقدم مع الحمص والسلطه وصلصه الطحينيه مع البصل او الخيار 
وممكن كاتشاب 


وممكن تقدم مع خبز وتلف مع السلطه


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

مُشاطرة هذه المقالة على: Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى