منتدى وصفات كليوباترا
بسم الله الرحمن الرحيم
عزيزتى الزائرة يرجى التكرم بتسجيل الدخول اذا كنت عضوه معنا
أو التسجيل لو لم تكونى عضوه و ترغبى الانضمام لأسرة منتدى وصفات كليوباترا


سنتشرف بتسجيلك
شكراً
أدارة المنتدى
المواضيع الأخيرة
» شركة يونيفورم بمصر_ موديلات لارواب التخرج والكاباتUniforms Company in Egypt
اليوم في 17:34 من طرف joka.jaky

» uniformالاميرة لجميع انواع اليونيفورم(نورد لكل الدول العربية)Uniforms Company in cairo
اليوم في 16:46 من طرف joka.jaky

» متخصصون في تصنيع ملابس التخرج Graduation(ارواب التخرج-الكابات-أوشحة)01200561116
اليوم في 16:16 من طرف joka.jaky

» تفصيل اي زي موحد بمصانعنا لكبرى الشركات والمؤسسات بالقاهرة والدول العربية
اليوم في 15:11 من طرف joka.jaky

» تفصيل جميع انواع اليونيفورم(مصنع السلام)تصنيع لحساب الغيرUniforms factory in cairo
اليوم في 14:33 من طرف joka.jaky

» البحوث الكمية
اليوم في 14:23 من طرف وائل ربوع

» افضل شركة تشطيب ( عقاري للاسكان والتشييد والتطوير العقاري 01020115119)
اليوم في 13:44 من طرف besa

» التنظيف الممتاز يبدأ بخطوة
اليوم في 13:40 من طرف وائل ربوع

» مطابخ ( لسنا الوحيدون ولكننا الافضل مطابخنا ترضى جميع الاذواق 012445057 - 224759390 )Acrylic
اليوم في 13:39 من طرف minamrmr

» افضل شركة تشطيب ( عقاري للاسكان والتشييد والتطوير العقاري 01020115119)
اليوم في 13:24 من طرف lolomagdy

المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 35 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 35 زائر :: 1 روبوت الفهرسة في محركات البحث

لا أحد

أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 1001 بتاريخ 24.03.13 0:13

طريقه عمل العجينة السحرية

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

02012015

مُساهمة 

default طريقه عمل العجينة السحرية







تعد المعجنات من الأكلات المفضلة لدى الأطفال والكبار، فهي ممتعة بالأكل وتوفر الكثير من عناء التفكير حول ماذا سنأكل؟، كما أن لها العديد من الفوائد، فهي تحتوي على القمح الكامل والمهم لنمو الأطفال، والذي يساعد على نمو العظام وتقوية الدم لإحتوائه على الكثير من الفيتامينات والمعادن.

وسنقدم لكم فيما يلي طريقة جديدة وسهلة لتحضير العجينة السحرية الخاصة بالفطائر والبيتزا والمعجنات بشكل عام، وهذه الطريقة السهلة والمريحة لعمل العجينة السحرية ستوفر عليك الوقت الكبير وستعطيك الطعم الرائع، جربيها وأخبريني برأيك.



المقادير

طحين زيرو,5 كوب
حليب ناشف,2.50 ملعقة كبيرة
خميرة فورية ,2 ملعقة كبيرة
ماء ,2 كوب
ملح , ملعقة صغيرة
سكر ,2 ملعقة كبيرة
زيت ,0.75 كوب

طريقة التحضير

- نضع كوبين من الطحين في وعاء كبير غير لاصق.

- نضيف الحليب الناشف والملح والسكر إلى الطحين.

- نحرك الخليط جيداً حتى تختلط المكونات مع بعضها البعض.

- نضع الخميرة في كوبين من الماء الدافئ ونحركها جيداً حتى تذوب.

- نضيف الماء والخميرة إلى الطحين ونحرك الخليط جيداً فيصبح كالمرق.

- نغطي الخليط بكيس من النايلون ونضعه في مكان دافئ.

- نترك خليط الطحين لمدة 15 دقيقة حتى تظهر الفقاعات على وجه الخليط.

- نضيف باقي الطحين والذي هو 3 أكواب إلى الخليط ونبدأ بالعجن.

- نضيف الزيت إلى الطحين ونستمر بالعجن حتى تتشكل لدينا العجينة.

- نضيف المزيد من الطحين إلى العجينة في حال أحسسنا أنها بحاجة وذلك يعود إلى نوعية الطحين.

- نبدأ العمل بالعجينه فور انتهائنا من العجن، فهي تصبح جاهزة فورا للعمل بها.

وبهذه الخطوات البسيطة والوقت القليل نكون قد حضرنا العجينة السحرية لصنع الفطائر والمعجنات التي نحبها.

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

مُشاطرة هذه المقالة على: Excite BookmarksDiggRedditDel.icio.usGoogleLiveSlashdotNetscapeTechnoratiStumbleUponNewsvineFurlYahooSmarking

طريقه عمل العجينة السحرية :: تعاليق

لا يوجد حالياً أي تعليق

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى